喝懂普洱熟茶，从分清“干净”和“活性”开始

 很多茶友喝熟茶，只看“滑不滑、厚不厚”，其实核心只有四个字：干净、活性。
干净——没堆味、杂味、霉味，汤色红亮不浊。
活性——喝完有生津回甘，叶底有弹性，不发软发黑。
这两条不达标，再厚再滑也是“死茶”。
当下熟茶的风味，早已不止“勐海味”：
· 喜欢浓醇：选传统勐海熟茶。
· 喜欢甜柔：易武、勐库熟茶更适口。
· 喜欢鲜爽回甘：轻发酵熟茶值得一试。
· 喜欢糯香耐泡：老茶头、碎银子方便煮饮。
一句话：好的熟茶，喝的是陈化的诚意，不是堆味的将就。
——喝懂熟茶，从分清“干净”和“活性”开始。
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