福鸿昌号始创于1980年代,为老茶人潘周元老师傅创立,潘周元老师傅一生致力于手工圆茶制作,技艺高超。第二代传人潘怀昌先生于1992年创立的福鸿昌手工制茶社。潘老先生坚持精选勐海乔木古树茶菁为原料,采用传统手工艺精工细作优质普洱茶。制茶社由此赢得业内极高声誉。2001年,潘耀庆先生继承前辈手工制茶工艺和配方,遵循潘老先生选好料、制好茶的理念,致力于弘扬云南普洱茶文化,创建了福鸿昌茶业商号。修合无人见,存心有天知!福鸿昌茶业商号历经十年风雨,终于瓜熟蒂落,福鸿昌号正式成为国家注册商标。
[制茶理念]福鸿昌号,坚持采用云南勐海大叶种乔木古树茶菁为原料;遵循复古手工制茶程序;坚持全干仓存储普洱茶。[2]
[品牌宗旨]传承先人老号精髓。精工细作锲而不舍。甘醇滑爽柔顺洁活。品茶论道其乐无穷。
福鸿昌普洱茶经历了近30多年的历史,其中经历了三代掌柜,现在是第三代掌柜制茶,30多年以来,福鸿昌的制茶工艺从没变过,品质始终保证.。
现有茶系
乾和谦茶系:始于1975年,为潘周元老师傅开创,福鸿昌第一个茶系。这个茶系品牌的茶品的代表作品为83年乾和谦古树老茶砖,该茶砖选用1500年--1800年古茶树所采早春茶,潘周元老人亲自采摘茶叶,亲自制作毛茶,亲自纯手工古法发酵世间仅存二十片,(笔者拥有八片,幸福啊!)绝对为行业顶级老茶,制作83乾和谦古茶砖的古茶树在2008年云南大旱时全部枯死,所以该茶砖已无法复制,该茶砖世间无价。[3]
古普皇贡茶系:古普皇贡茶系普洱茶采用传统手工石磨压制,采用福鸿昌号独创的“山棕覆盖发酵工艺”,这个工艺让发酵过程更接近自然发酵环境,所制作出的茶品,色泽红浓透亮,滋味醇厚,具有很高的品味和收藏价值。该茶系于1993年开张,这个茶系为福鸿昌号的高端茶系。古普皇贡系列普洱茶采用云南三大皇家茶园:迷帝,困鹿山,曼松顶级古茶为原料精制,这个茶系列为台商专供普洱茶系,被台商买断20年,盖有“八宝印泥”福鸿昌字号防伪印章。古普皇贡系列普洱茶自1993年至2013年共出品过15批,内部代号分别为:销台一号--销台十五号。该茶系为潘怀昌老师傅创立,潘耀庆传承,凝聚两代人的心血、汗水。2014年该茶系合约到期,广大茶友终可品鉴。[2]
老茶仓茶系始于1990年,为福鸿昌顶级茶系之一,代表作为1990年开张第一饼,1990年老茶仓巅峰级古树茶饼,老茶仓纪念饼等,老茶仓纪念饼为潘怀昌老师傅收官之作,以上茶品均已绝版。
其他还有恒元春茶系,易福林茶系等
企业资料:
云南勐海福鸿昌茶业
地址:云南西双版纳州勐海县浩宇大城3幢洛-08号茶仓
联系人:潘耀庆18869150259
陈升号普洱茶 07-13