品鉴时间:2026年6月10号 地点:昆明茶水比 1:18 白瓷盖碗 2023年春茶季,茶区干旱,芽量少,减产严重,整体头春古树发芽时间推后。很多茶树错过了头春那一拨,原本该在4月中下旬采的古树,一直到5月5日至15日左右才进行第一次采摘。但过了头春的时间节点,就只能算二春。所以当年一些一线山头二春茶,只要品控做到位,真的很推荐入手。
原因是里面很多原料,虽是二春季节内,但实际上是春天头一次采摘的茶,这直接把二春的品质提起来了,口感也非常棒。前段:茶汤饱满凝聚,带着一股很明显的茶气,沉实里透着猛感。三年转化对于布朗山系的茶来说,已经相当明显了。
对比新茶期,现在的茶汤温润了很多,包裹着丝丝蜜香和蜜甜。茶气清晰有力,且更沉更聚;体感来得直接,四泡开始,那股上头感就愈发强烈。老班章特有的大气和宽阔的骨架非常稳定,水路细腻,口腔的凉感直接,通透,整个口腔都被撑开了。中段:苦感褪的干净,但茶汤丝毫不散,凝聚饱满。茶气稳定下沉,甜凉韵更加清晰,水路细腻滑润。尾段:越往后喝,水路细腻更加清晰,尾段愈发凉甜柔润。这种有着霸气褪去后的细腻与绵长,正是老班章作为布朗山系天花板才有的表现,有霸道的茶气做骨骼,又有细腻做收尾,整体带着鲜明的老班章特有高级审美。
平价版正统老班章,同样是高品控、同地块。春茶分头春和二春。头春时,同一地块的古树,按大小分别挑采,价格也不同,店里的六星老班章和大单株就是这种;到了二春,这片茶地不再分开挑采,整片地的古树,不分大单株还是六星系列,全部采在一起,叫片采。这片地,我家从父辈开始就在合作。这么多年,管理模式和品质我们知根知底。地里没有很小的古树,整体粗壮度都很好。二春不再单独挑,全部一起采,实际上也把二春整体品质带了起来。我很清楚,这个地块的片采二春,品质依然够硬。加上当年的形势,二春价格下来了,这个地块的品质对应当下这个价格,很值,非常值。
来源:吾味奇山
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2026年06月06日
