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寻找真正的消费者、引导年青人群爱普洱喝普洱

2014-11-12 22:55来源:未知阅读:3 收藏
 

周未,在吴山广场一带转悠。杭州该区块寸土寸金,也隐立着许多迷你型茶行。步入高银街看到有家门面很小的店,外面陈列着几片04年南诏,不知不觉落步而入。
 
  店门面很小,两人并肩需侧身,两排陈列柜一放,连张茶台的位置都没有了。和别的迷你型店面一样,麻雀虽小,货品俱全.陈列从绿茶,普洱,白茶都有,还零带些紫砂和茶具。

  老板爱茶亦健谈,与之几杯茶落胃,聊了开去。他说,其实普洱,黑茶,白茶都是带带的,包括门口那些茶器,偶尔有些散客会购买些,量也不大。真正给他带来利润的是绿茶,也就是每年新茶上市之际,单位、团队、老客会购买几十万的绿茶,那个时候也是他们最忙碌的时节,往往全家动员,一起挑选,分装茶叶。受国家政策影响,早几年,绿茶价高,需求旺盛时,最多一年到过90几万。

  叔叔之前一直说,北方人喝茶还是绿茶投杯泡法较普及,北方城市绿茶消耗量之大,足以抵消云南一年之普洱茶产量。既然让北方喝茶人群改变喝茶方式需要漫漫长路,不如各个普洱厂家主动改变,推出适合北方消费群体之产品。比如,我们各个普洱生产企业可以在春茶期推出一些散生茶产品,委以“2015新茶”“头采”“春尖”等宣传字样,对礼品茶和消费茶进行细分,推向北方市场。
 
  在普洱行业不景气的今天,寻找消费者是一个环节,但生产销售环节的转变思路更为重要,北方的这块消费蛋糕如何切取,值得大多数普洱生产厂家思考。