茶，兴于唐而盛于宋，这是史学界的共识。据《宋史?食货志》等的记载，北宋政府每年购买的茶叶总额有2906万余斤，除了官府买卖之外，社会上流通的还有折税茶、贡茶、耗茶以及无法禁止的私茶。北宋时期一年的茶叶产量在7000万斤至8000万斤之间。宋代的1斤折合现在1.1936市斤，换算下来，北宋时期的茶叶年产量当在8355.2万斤至9548.8万斤之间，接近1亿斤。如此庞大的产量，直接带动了宋王朝GDP的发展。据《宋会要》记载，茶课一直是宋朝国家财政收入的重要来源，即便是南渡之后，高宗时国家财政收入仍有5940余万贯，茶利占6.4％；孝宗时为6530余万贯，茶利占12％。由此可见，茶课之丰厚。
1，美国殖民地人民拒绝支付每磅三便士的茶叶进口税。1773年12月16日，他们控制了停泊在波士顿港的三艘满载中国茶叶的英国商船，并且将342箱茶叶全数倒入了水中，在南卡罗来纳的查尔斯顿、费城等地也发生了同样的反抗事件，拉开了美国独立战争的序幕。
2，18世纪中期，茶叶就已成为大不列颠的最重要的饮料。饮茶激励了工人，使生产力大大提高，并且加速了英国的工业革命。然而，至18世纪末期时，英国从中国进口的茶叶数量之巨大使他们不得不以向中国倾销鸦片的方式来平衡贸易。1839年，清政府为了避免社会和经济的崩溃，销毁了存在广东的大量鸦片，从而导致了第一次鸦片战争。
其中06年达到了7.28%，07年更是8.72%。与全国的种植面积以及茶的总产量稳步上升相比，在普洱茶产量数据上，可以很明显的看到行业规律，产量看行情。
北方市场早在2000年以前，茉莉花茶几乎占据了95%的市场份额，现如今50%都不到。半数市场被铁观音，普洱占据。云紫轩普洱茶。
转折性的2012年，根据淘宝数据平台的统计，淘宝网发布《2012年度淘宝网热卖茶叶排行榜》，最受淘友欢迎的是普洱茶，其次是大麦茶、铁观音和菊花茶，西湖龙井仅仅排在第五名。与去年相比，第一名从花草茶变为了普洱茶，淘宝网分析这是因为花草茶主要是女性消费者选购，而普洱茶男女都适宜，因此更容易获得青睐。 “普洱茶／茶饼／茶砖”这个二级类目占据淘宝茶叶市场30％的份额，其中占据超过一半份额的“七子饼茶”，同比增速52％。
据淘宝数据平台的数据显示，购买茶叶的消费者中，女性从去年的31%增长到33%，男性从69%下降到67%。虽然从性别上看，男性消费者的数量是女性的一倍多. 从消费地区上看，淘宝数据显示，山东省成为网购茶叶的第一大省，其次是江苏和浙江。而去年的第一名则是广东省。淘宝网分析认为，浙江、四川、安徽是产茶的大省，山东省不太产茶，所以更倾向于通过网购来选择全国各地的名茶。最爱喝茶的前10个省后面依次是：广东、福建、安徽、四川、北京、云南和上海。
2012年内销市场上，绿茶销售71.5万吨，占市场总销售量的55%。其次是乌龙茶销售18.2万吨，占市场总销售量的14%，第三位是普洱茶8.5万吨，占总消费额的6.5%。2012年普洱茶的消费量首次超过了茉莉花茶的消费量。
2013年全国茶叶生产，在取得连续18年增产增收的好成绩基础上，茶园面积和茶叶总产量继续超历史，茶叶总产值首次突破1000亿元大关。六大茶类均衡增产。随着市场的变化，绿茶和乌龙茶产量增幅下降，低于整个茶叶总产量平均增幅，黑茶、红茶、白茶和黄茶增幅大幅上升，均高于整个茶叶总产量平均增幅。
2004年在广东某原材料专业市场，当时已经非常流行功夫茶，每家公司都有专门的茶桌，茶台，主流都是喝铁观音。10年过去了，再回到那个专业市场，90%都换成普洱。中国人从来都不担心竞争，同样在传统茶行业的混战中，普洱也不惧怕竞争。十几年迅速的发展，已经让普洱茶大江南北遍地开花，受众人群扩散式传播，实际消耗量也在惊人的增长。同时茶企也一改传统经营模式，不但增加媒体的广告投放，还在全国的专营店推广凤凰计划及微笑服务，讲师团巡回开讲，提升销售门店的经营理念以及经营方式。相信在不远的将来您手里的普洱茶将会是炙手可热的紧俏货。
2013年全国人均绿茶消耗量814克。
2013年全中国人均普洱茶消耗量仅有69克。
假设人均一年多一泡茶，那就是01年的全年产量。假设每月增加一泡，那么全社会的历史库存再加上当年产量将全部被消耗光，这就是我看到普洱茶的未来。
2014年，普洱茶不需要炒作 06-22