最近有茶友想入手曼松，让我聊聊，今天索性写篇文章，希望能帮到你。大家一提曼松，都会想起两个字：贵，少。古树确实少，这是事实曼松核心就王子山和背阴山。现在有据可查的挂牌古树，一共就五千来棵，加上茶农自己管的一些，总数不到一万棵。而且这些树大多经历过砍伐，是后来重新发的，个头不大。加上本身就是中小叶种，发芽少，稍微遇上干旱，产量就更低。我们常年合作的那几家茶农，一户全家忙活一个春天，能做好的古树干茶，顶天了也就3公斤。能出十几公斤的，在当地都算超级大户了。量少，价自然就上去了。很多茶友一听曼松就觉得遥不可及，那是你只顾盯着古树了。今年春茶季我去王子山，满山都是密密麻麻的茶树。除了那几千棵古树，剩下的还有大树、小树。普通茶农，光春茶一季，小树、大树做出来起码有100公斤，要是算上后面的二春茶，量更大。曼松的高级感，在哪儿？我做曼松是从2018年开始的，刚开始也踩坑，这几年年年做、年年喝，总结出它的高级感------岩韵。
只要你喝过真的，下次再喝，你闭着眼都能认出来。这种感觉我在其他茶里一直没喝到过，喝完有回味、有吸引力。只不过没有一个确切的词来形容它。前几天和我哥一起喝茶，他喝了一口突然说：“这不就是岩韵吗？”我恍然大悟，对，就是这个意思！曼松的岩韵是矿物质的味道，来源于它独特的红土地，矿物质丰富，含锌量很高，造就了曼松独特的鲜甜和凌冽感。具体是什么感觉？甜：茶汤清亮入口是细腻柔滑的甜，几乎感觉不到苦涩。
香：高雅的兰花香，一下子在嘴里爆开，清雅，贵气。柔： 茶汤很细，成团，不散，滑下去的时候感觉很细腻但又很有劲，像丝绸般顺滑。茶汤咽下后，舌面、两颊到喉咙都会有薄荷般的凉意，尤其在呼吸时更明显。吞咽时还能感受到细微的颗粒感。茶汤在嘴里成团不散，过喉又细又滑，既有细腻度又有力量感。这就是曼松成为贡茶的原因吧。怎么选假如想追求极致的饱满和厚度，买古树，准备好预算就行。
就想体验一下曼松那种独一无二的清凉感和矿物味，大树完全够了，性价比也高。大树茶该有的岩韵、甜润、高级感，它都有。唯一的差距就是醇厚度。这没办法，树龄摆在那儿，汤的厚度肯定比不上古树。今年做的曼松甜感干净纯粹，生津迅猛，受到茶友一致好评。
温馨提示：本文来源于网络，版权归作者所有，如有侵权请您告知我们会在第一时间处理或撤销；互联网是一个资源共享的生态圈，我们崇尚分享。
普洱茶爱好者请加本站客服微信号：15368897981
2026年06月06日