大平掌坐落景迈山山顶盆地，海拔 1500m+，森林覆盖率极高，茶树不打药、不施肥，遵循林下野放模式。
树上附生苔藓、兰花、螃蟹脚，吸收山林多元矿物质，茶树芽头肥嫩，春茶生长周期慢，氨基酸、芳香物质含量拉满，是景迈兰香最稳定、最馥郁的产区之一。区别于周边小地块，大平掌茶汤醇厚不寡淡，涩感极轻、化得飞快，山野气韵贯穿全程。
02头春头采 · 三大核心风味
香气：三香萦绕，兰香馥郁
干茶开袋清雅兰香直扑，注水瞬间高扬炸开；汤中融着清甜蜜香；喝完杯底持久挂香，冷杯留香依旧浓郁，是正宗景迈标志性香型。汤感：柔滑饱满，回甘迅猛
茶汤金黄通透似琥珀，水路细腻绵柔，入口微甜前置，轻涩转瞬化开，两泡之后满口生津，喉底清凉回甘绵长，茶气温润，久喝浑身舒展。韵味：耐泡持久，尾水清甜
景迈大平掌头春内质充沛，正常盖碗可稳泡 12–14 泡，尾水依旧清甜带兰韵，煮饮风味更温润柔和。
冲泡指南
·盖碗110ml，投茶5–6g；水温95–100℃沸水·前两泡快速洗茶润香，3–8泡5–8秒出汤，后续逐泡延长坐汤时间·办公室可用玻璃杯闷泡，3g茶叶250ml温水，清甜爽口
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2026年06月06日