景迈山的普洱茶

　　景迈山位于中国云南省的西南边陲，在普洱市澜沧拉祜自治县惠民乡，西邻西双版纳勐海县，东邻缅甸，是西双版纳、普洱与缅甸的交界处。

　　这里群山环抱，山峦叠翠，山川秀美，南朗河（南腊河）和南门河在山谷中缓缓流淌。

　　在这里夏无酷暑，冬无严寒，四季如春，雨量充沛，土壤肥沃，山花烂漫，果实累累，亚热带风光旖旎。

　　山间云雾缭绕，山下云海茫茫，犹如人间的世外桃源。 　　

　　在景迈山的丛林深处，坐落着一座座古朴美丽的少数民族村庄。

　　这些村庄依山而建，傍水而居，错落有致。

　　民房为清一色的传统干栏式吊脚楼，保留着传统的建筑风格，古朴典雅，与这里美丽的山水和千年万亩古茶林交相呼应。

　　景迈茶区涵盖澜沧县景迈村与芒景村，是一片具有上千年种植历史万亩栽培型古茶园，是目前云南省所发现最大规模的古茶园。

　　根据专家学者考察景迈茶区的历史根源，他们认为这片古茶山早在公元696年即由布朗族的祖先开始种植，距今1200多年，后来经过几个朝代的连片开垦种植，至今已达10000多亩的规模。

　　古茶林内，古茶树上所寄生之兰科植物——螃蟹脚，具有清热解毒之效；

　　据了解，目前只有特殊环境与百年老茶树才有寄生螃蟹脚，成为一个特色产品。

　　茶属乔木大叶种，十二大茶山中乔木树最大的一片集中在这里，号称"万亩乔木古茶园"。
　　景迈、芒景千年万亩古茶园分布在澜沧县境内的惠民乡景迈、芒景2个村民委员会辖区范围内，位于东经99°59′14″--100°03′55″，北纬22°08′14″--22°13′32″，距县城70余公里；

　　坐落在景迈、芒景万亩古茶园内的村寨有糯岗、景迈、勐本、芒埂、上芒景、下芒洪、翁洼、翁基、老酒房等10个自然村。

　　茶园面积16173亩，整个地形西北高、东南低，最高海拔1662米，最低海拔1100米，属亚热带山地季风气候，干湿季节分明，年平均气温18℃，年降雨量1800毫米，古茶园土壤属于赤红壤，古茶园内的植物群落属于亚热带季风常绿阔叶植物，其中思茅木姜子和红椿为国家二级保护的珍稀树种。

　　动物有哺乳类、鸟类、两栖类和爬行类等。

　　据芒景缅寺木塔石碑傣文记载，景迈、芒景古茶园的茶树种植于傣历57年。

　　古茶园的茶树在天然林下种植，是最为古老的种植方式。

　　古茶园的茶叶很早就用马帮驮到普洱进行交易，作为普洱茶原料之一，自元代起销往缅甸、泰国等东南亚国家。

　　据有关专家调查，景迈、芒景古茶园的茶树，大部分树冠挺拔，枝叶茂密，许多古茶树上寄生着具有神奇药用价值的"螃蟹脚"，是世界罕见的大面积栽培古茶林。
　　曾经到古茶园考察的专家学者称这片古茶是珍贵的"茶文化历史博物馆"。 　　

　　据考证，这里种茶有近2000年的历史。

　　古茶山由景迈、芒景、芒洪等9个布朗族、傣族、哈尼族村寨组成。

　　整个古茶园占地面积2.8万亩，实有茶树采摘面积1.2万亩。芒景、景迈古茶山是人与自然融合的最佳典范，也是普洱茶的原生地。

　　景迈山是中国六大茶山之一，其千年古茶的面积堪称茶山之最。

　　景迈山普洱茶

　　历史上，景迈茶山的茶叶用笋叶和竹篮包装，由人或牛马驮着，通过茶马古道，源源不断地运出大山。

　　其中一部分进入普洱府，作为普洱茶的原料之一。

　　另一部分绿茶则直接通过中缅边境的洛勐和打洛，进入缅甸的景栋等集散地，再销往东南亚各国。

　　景迈万亩古茶园属乔木型千年古茶树，是古茶园中最有名的，也是茶迷们心中的圣山。

　　茶叶品质优良，茶体肥嫩柔软，白毫丰满，茶香浓郁享誉中外。

　　用古茶树发出的鲜嫩(芽)叶为原料，经特殊工艺精制而成的普洱茶具有：香高、性烈、味厚、气足以及形、质、色、香、味、气、韵俱佳的特点;

　　具有降低胆固醇和血脂，温中补肾，降血压，清凉解渴，醒酒，去疲劳，怡神之功效。常饮能美容、健身、助消食、减肥、改善营养、促进新陈代谢、增强人体免疫力、抗衰老等。

　　景迈山普洱茶特点：

　　一是：干茶香，嗅茶饼就有十分明显的兰香，其香气强度只有像千家寨野生茶之类的优质野茶才能产生。
　　二是：茶汤突显而持久。纯正景迈茶在茶汤中能品出兰香味，而且可以持续到十多泡后。
　　三是：杯底留香。杯底香是展现古乔木茶山野气韵的最直观表现，景迈茶由于混生于山野之中，山野之气强烈，杯底香强而持久，十多泡后仍可嗅到。

　　香是景迈茶最大优点，也是人们喜爱景迈茶的主要原因，同时也是景迈茶更容易鉴别的原因。

　　景迈茶的香气强烈程度与采摘时间相关，春茶香强，夏茶弱，秋茶也弱。