普洱茶的山东故事

    已经定居云南西双版纳的山东省茶文化协会理事栾振佃，是在济南有据可查的经销普洱茶第一人，老两口1996年在济南茶叶批发市场开的普洱茶专卖店，被业界称为“普洱茶第一店”。可就是这样一位普洱茶专家，还是被近三年来普洱茶销售的疯狂态势闪了腰。

1996年开始在济南卖普洱茶，栾振佃老人形容当时是“惨淡经营”，一年卖的普洱茶，数量还不如现在的一周。当时推广普洱茶，老两口经常遭到白眼，“你这是拿什么中药汤给我们喝呀1比较熟识的人当面这样数落，不熟的人还不知道背后说什么呢！为了生存，“第一店”无奈经销其他热门品种，当时将花茶调整到60%，普洱茶只留了40%的空，否则维持生活都是大问题。记者注意到，现在的栾氏普洱茶庄内，已经完全是普洱茶专卖了。

让“第一店”闪腰的事发生在2004年初，“普洱茶第一店”在济南卖普洱茶已有八年，但销量一直不好，老栾经常为仓库积压犯愁，压着成本不说，还占着地方。德州的一位茶商来进货，看到放在仓库角落里的一大堆普洱茶饼，就商量买一点回去自己喝。老栾一高兴，将180块六斤重的大饼子，全卖给德州这位同行，一块200元，总共3.6万元。这位同行当时没带这么多现金，老栾日后为要账还自费跑了一趟德州。“三年时间，你知道现在那些大饼子值多少钱！一块5000元我收他的，人家还不卖呢，市场价一块应在7000元至1万元之间，卖给他的那堆饼子现在起码值126万元，三年增值34倍。”说起此事，老栾觉得很是可惜。

普洱如今成首选

十年冒出千家店

茶楼一壶四百元

马鞍山路是省城有名的茶楼一条街，记者近日在这条路上调查发现，无论茶楼大小，普洱茶已经成为这些茶楼必选的推荐茶种。在一家中等规模茶楼，服务员端上一壶号称15年的陈茶，每壶价格398元，经营者称这款普洱茶现在最畅销。

记者近日在江北最大的济南茶叶市场采访发现，普洱茶标志已经成为绝大多数门头的首选标志，还有的在卖传统乌龙、龙井的基础上，纷纷腾出空间，增加普洱茶销售专柜。茶叶市场的市场管理者统计，75%以上的业户开始经营普洱茶，总数超过1000家。而1996年，济南只有1家。

“今天喝普洱了吗？”已经在济南广友茶城安家的普茗轩主人李震这样跟记者打招呼。李震因为遇到普洱茶而放弃原有职业，全心投入到普洱茶文化传播中。记者在李震的“新家”中看到，两层营业房被他分割成绝然不同的两部分：一层作为云南一家大型茶厂的山东总代理；二层则属于茶友聚会的私密空间，非茶友莫进。在二层私密空间里，记者见到了上个世纪70年代的珍品普洱茶饼若干块。除了自己收藏外，李震还积极推荐熟人收藏，“先体味收藏的乐趣，若干年后再品尝自己收藏的普洱茶，无疑是一种更大的乐趣。”李震认真地告诉记者。济南广友茶城总经理吴洁民则表示，这波普洱茶热，确实培育了一批像李震这样很忠实的收藏者。

市场销售有点乱

“全球限量发行”

编号自行填写

由于普洱茶近两年的过热，使得整个普洱茶的市场销售有点乱。

在一家普洱茶专卖店，记者看到，这里各种规格的普洱茶应有尽有，有散茶、沱茶、七子饼茶、砖茶、礼品茶、珍藏茶、陈年茶等。记者发现，这里有许多包装豪华的限量珍藏版普洱茶，有的甚至是“全球限量发行”，其中一款欲发售28888套，价格标注300多元。记者从内包装盒里，发现了由厂家自己盖章印发的编号证明。而一款“吴觉夫”品牌的珍藏版普洱茶，也号称“限量发售”，记者查看内包装证书发现，证书也是企业印发的，但编号处竟为空白。一位销售人员告诉记者，编号可以自行填写，只要不超过总发行量就行。

为了让记者见识一下15年正品陈茶的样子，“普洱茶第一店”店主栾振佃让老伴从保险柜里拿出了一盒二两装的陈茶。这是老栾2003年从云南进出口公司仓库里淘来的，1991年2月出厂，由于当时被出口商无意标注了有效期“一年半”的字样，仓库保管员按照过期产品处理给了老栾30盒，回来后老栾曾以每盒600元卖了一部分，现在想来非常后悔。由于有大厂名标，老栾这款陈茶市场价格每公斤已经超过了5万元。打开自己的“镇店之宝”，老栾破例给记者冲了一壶陈年普洱茶，记者看到茶水鲜亮透明，没有丁点儿杂质，茶叶也很鲜活，有一股陈年茶香的味道而不是霉味。

茶饼越存越值钱

吸引社会投资

行情仍见上涨

最近有一个关于普洱茶的故事是这样的：有个买家，几年前用可买一辆宝马3系轿车的钱来买普洱茶，有懂行的人看了他的茶说，现在把茶卖掉可以换一辆宝马5系轿车，但是再过几年出手，完全可以换一辆宝马7系轿车。普洱茶越存越值钱的说法，吸引着越来越多的社会投资。

普洱茶为何能在短短两三年内红遍大江南北？栾振佃介绍说，普洱茶这波行情，从2000年开始酝酿，酝酿期主要集中在香港、台湾、广东等地，然后经历了起跑、加速阶段，一直到2006年初才开始在山东火起来，从大势上判断，应该还处于上扬阶段。具体到普洱茶这两年的价格变化，栾振佃告诉记者一个基本原则：目前15年正品陈茶的市场价格每500克应该在1万元左右，过高或者过低，都属于不正常。而在2000年以前，15年正品陈茶的市场价格每斤在100元左右。

“普洱茶价格确实不好把握。”一位经销商告诉记者。由于普洱茶品种繁多，造成很多茶价格没有可比性。据懂行的知情人介绍，记者在茶楼里喝的398元一壶的陈年普洱茶，在批发市场里一块茶饼(标准重七两)的售价不会超过100元，而一块饼至少可以冲20壶茶水。