相信很多人也跟小编一样,对这个问题也感到很好奇吧?会不会有一些人总是认为“湿仓”对普洱茶的影响是非常不好的呢?
事实上,不管是什么东西都是具备两面性的,湿仓对普洱茶品质的影响也是一样的,有利,自然也会有弊。
有利的方面呢,就是湿仓可以加快普洱茶的陈化速度,而且湿仓普洱茶的滋味会比较甘甜;至于有弊的方面吧,也是不少,比如说,“湿仓”的普洱茶很容易发霉,会破坏外形的美观,而过度“湿仓”的普洱茶还具有浓烈的刺鼻性“霉味”,污染茶叶的香气,而且发霉严重的普洱茶,会有“挂喉”、“叮喉”(或“锁喉”)感,破坏了茶品的滋味,丧失饮用价值。
如何学习辨识普洱茶汤? 05-23