“石蕴玉而山辉,水怀珠而川媚。”中国茶道得佛教文化的滋养,如石蕴玉,如水含珠。佛教对茶道的贡献是多方面的。如名山名寺产名茶,佛教推动了茶叶的生产;寺庙施茶,促进了茶文化的传播;寺中以茶礼佛,以茶敬客,丰富了茶礼的表现形式;然而最重要的贡献当属把禅语、佛典、公案融入茶事活动,为中国茶道注入了灵魂。
一、无
“无”是历史上禅僧常书写的一个字,也是茶室中常挂的墨宝。
“无”成为禅语出于赵州和尚的“无”公案。从前有一个僧人问赵州和尚:“门前那只狗是否有佛性?”发问的僧人心里想,佛经中写道“一切众生皆有佛性”,那么狗自然有佛性,师父回答一定是“有”。可是赵州和尚回答却是“无”。
赵州和尚是有道高僧,他不会不懂“众生皆有佛性”。但是他为什么偏要说“无”呢?这是这段禅宗公案的关键。按理讲,既然众生皆有佛性,狗是众生之一,狗当然亦有佛性,可见赵州和尚所说的“无”不是世俗所说的“无”,而是超越了世俗认为的“有”、“无”之上的“无”,是佛教的世界观的反映。讲到“无”,不能不提起五祖传道的典故。禅宗五祖弘忍在将传授衣钵前,曾召集所有的弟子门人,要他们各自写出对佛法的了悟心得,谁写得最好就把衣钵传给谁。弘忍的首座弟子神秀是个饱学高僧,他写道:身是菩提树,心如明镜台。时时勤拂拭,莫使惹尘埃。
弘忍认为这偈文美则美,但尚未悟出佛法真谛。而当时寺中一位烧水小和尚慧能也作了一偈文:菩提本无树,明镜亦非台。本来无一物,何处惹尘埃。弘忍认为,“慧能了悟了”。于是当夜就将达摩祖师留下的袈裟和铁衣钵传给了慧能,后来慧能便成了禅宗六祖。因为慧能明白了“诸行无常,诸法无我,涅槃寂静”的真理。只有认识了世界“本来无一物”,才能进一步认识到“无一物中物尽藏,有花有月有楼台。”茶学界普遍认为,只有了悟了"无"的境界,才能创造出"禅茶一味"的真境。“无”是茶道艺术创造的源泉。云紫轩普洱茶。
二、直心是道场
茶道界把茶室视为修心悟道的道场。这一禅语典出《维摩经.菩萨品第四》。据该经记载:有一天光严童子为寻求适于修行的清静场所,决心离开喧闹的城市。在他快要出城时,正巧遇到维摩诘居士。
光严童子问他:你从哪里来?
“我从道场来。”
“道场在哪里?”
“直心是道场。”
听到维摩诘居士讲“直心是道场”,光严童子大悟。既然“直心是道场”,那么又何必要离开这喧闹的都市去四处寻找清静的修身之地呢?"直心"即纯洁清静之心,要抛弃一切烦恼,灭绝一切妄念,纯一无杂之心。有了"直心",在任何地方都可以修心,若无"直心",就是在最清静的深山古刹中也修不出正果。
三、平常心是道
这一禅语出自《五灯会元》卷四。赵州从谂禅师在其修行之初曾问师父泉普愿:“如何是道?”“平常心是道。”“平常心是道”后来广为流传,成为千古名言。“平常心”是指把“应该这样做,不应该那样做”等,按世俗常规去办事的主观能动之心彻底忘却,而保持一颗毫无造作,不浮不躁,不卑不亢,不贪不嗔的虚静之心。这则公案的含义十分丰富,茶道和禅宗一样,通过提倡“平常心是道”来强调随性适意,安闲无为,应缘投物,随机应变。日常生活中处处有禅,事事是道。我们提倡“平常心是道”,还体现了禅宗与茶道对解放人性的追求,以及直面声色世界,用心去拥抱大自然的现实态度。
四、横眠竖坐
典出《五灯会元》卷十一。蕴聪禅师嗣法于首山省念禅师,达到大悟后住襄州谷隐山传道说法。有一天一个僧人问他:“什么是道?”蕴聪禅师回答:“车子碾,马儿踏的就是道。”来僧又请教:“什么是道中人?”禅师答:“倒着睡,竖着坐的就是道中人。”这个典故与千利休的茶道即“烧水点茶”是同一境界。
如何学习辨识普洱茶汤? 05-23