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专家支招如何区别普洱秋茶与春茶

2014-06-27 11:25来源:未知阅读:3 收藏
 

秋茶不香不耐泡价格低:

“再过几天,我们的秋茶就要上市了。秋茶价格比春茶低一档,甚至只有春茶的一半。”李志文介绍,秋茶又称谷花茶,就是稻谷黄时采摘的茶。一般认为,谷花茶的品质要稍逊于春季采制的普洱茶,因为夏季雨水多,茶叶水分高,香气少,而且营养物质较春茶少。有的厂家在制茶时会清楚标注谷花普洱茶,但还有很多厂家则不做任何标识,让消费者无从分辨。

茶友在选茶时,需防止商家把秋茶当春茶卖。

支招:辨别春茶和谷花茶,唯有通过观察和品尝:春茶香、茶味浓,饮后有回甘,叶底柔软肥壮;而秋茶不耐泡,味道偏淡,香气稍欠,颜色也偏黄,叶片相对瘦小。
 

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