2014年3月17日,雨林茶人与全国茶友共同见证千年古茶王树采摘精制全过程!千年茶王树树龄约1300年,树高约10米,少数民族师傅父子齐上阵,历时五个小时,获得千年古树鲜叶不过4.1公斤而已,珍贵之至!
千年古茶树鲜叶第一时间送至雨林古茶坊勐宋一坊进行萎凋,鲜叶一经采茶布袋中取出,满室清香,沁入肺腑!
萎凋完成的千年古树鲜叶褪去青味,特有的花香味更彰显,接下来历时三十分钟的手工杀青,制茶师傅汗湿衣襟,千年古树原料显毫极为明显!
杀青完的鲜叶摊薄了仅仅盈盈一小簸箕,手工揉捻后茶毫显露。
1300年茶王树,采摘过程历时五个小时,虽历经艰辛,然始终心怀虔诚,千年古树茶王之美,历千年累积而薄发,无可替代!
什么是“乔木普洱茶”?乔 05-24