精品优质的熟茶更要高性价比

　 　　经过14年的行情震荡市场调整后，被压抑了很久的熟茶市场正在复苏，重新焕发生机。而熟茶想要真正做到和生茶平分秋色还有很长的路要走，不仅在品质上要满足消费者的口感需求，在价格上也要比生茶更具竞争力才能赢得市场，“高端”、“品质”、“性价比”成为今年熟茶崛起的关键词。某品牌最近即将上市的“大美之春”熟茶定价为398/片，作为一款今年主打高端定位的熟茶标杆产品，对比市场上动辄600元/饼以上的高端熟茶的定价，算得上亲民。走高性价比精品熟茶定位的产品必定会成为今年熟茶发展的主流趋势。
 
　　熟茶这一潜力巨大的市场，伴随着生茶投资震荡在复苏和扩张，这个过程中一直在向茶企和茶庄经营者释放出信号，关于用什么样的茶留住老客户和培养新客户，其实市场已经给了我们答案。

　　普洱茶界之前有一个奇怪的现象，即使是同一片茶园的茶，分别制成生茶和熟茶，新制生茶的价格决不低于熟茶，这种市场现状决定了，茶企和茶庄一直以来更关注生茶的研发和销售的情况，而这背后真正起决定作用的，是生茶更强的投资属性，即一般情况下通过收藏存放生茶会获得更高的经济回报。
 
　　然而市场总是在不断演进的，除了小部分浑水摸鱼的资金游戏，收藏最终还是需要落地的品饮价值，因为熟茶经过人工渥堆发酵，从而使茶性变得更加温和、口感更加温顺、陈化时间大大缩短，只要短短两年即可获得较高的口感品质，也因此更容易被迅速品饮及消耗掉，从而加速了市场的流通性，创造更大的市场价值。