普洱茶刀及茶锥的使用方法

　　近几年普洱茶甚为流行，很多人都认可普洱茶的保健功效，同时也验证了普洱茶的收藏价值。普洱茶饼是最多人的选择，无论是从它的收藏方便还是携带轻便来讲，都是好选择。但在泡普洱茶饼时，要使有普洱茶刀或茶锥之类的工具，那你们可知普洱茶刀及茶锥的使用方法呢?

　　普洱茶属于黑茶的一种，使用云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。紧压茶有茶砖，茶饼。紧压茶在冲泡之前需要打开茶饼，然后进行冲泡。合理的打开茶饼，不会导致普洱茶过于碎，影响饮用效果。小编整理了一些如何打开普洱茶的技巧。

　　撬开普洱茶首先要准备以下工具、普洱刀。茶锥。如果没有以上工具，建议用普通的坠子，过于锋利容易伤到手。或者用竹签。在购买紧压普洱茶的时候建议和商家索要开茶饼工具、锥子(普洱茶刀)很锋利，注意不要伤到手。

　　普洱茶刀及茶锥的使用方法时要注意一边施力一边撬动。掌握好茶刀的握法，实行撬动原则，基本上没有难开的茶。

　　一、使用普洱茶茶刀撬饼茶

　　1.把茶刀从茶饼侧面沿边缘插入。

　　2.稍用点力，把茶刀再往茶饼里推进去些，这样不会把茶饼撬的很散碎。

　　3.向上用力，把茶饼撬开剥落。

　　4.现在再用同样的方法顺着茶叶的间隙，一层一层的撬开

　　5.就这样，饼茶就可以慢慢撬散了

　　二、使用普洱茶茶锥撬沱茶

　　1.把茶锥沿沱茶的内涡边沿用力插入。

　　2.沿沱茶内涡边缘慢慢剥撬。

　　3.也可沿沱茶外沿剥撬

　　4.沱茶就可以慢慢撬散了

　　提示：开茶饼需要用巧劲。使用茶道开茶饼的使用应该使用“撬动”而不是使劲扎入茶内部就行了，还要一边施力撬动，茶才容易松开。现在压制的饼茶、砖茶一般来说都不会太紧，拆开都不困难，注意不要扎到手。沱茶因其形状和工艺的原因，有些会很结实，不易拆散，这时候更要注意一边施力一边撬动。

　　关于普洱茶刀及茶锥的使用方法就讲解到这，希望对于大家打开普洱茶饼有一定帮助。同时提醒大家注意千万不要伤到手，胃不好的朋友，应选择具有养胃功效的熟茶时行品饮。普洱是当下热销产品，受到很多人的喜爱与追棒，但要注意辨别其真伪好坏。