解析普洱茶饼如何弄开

　　普洱茶饼如何弄开用专用的普洱茶饼刀开茶，从侧向开，尽量不要弄断，保持茶条完整。否则，引起浸出物质顺序和量的变化，不能表现本来的品质。至于刀，就是有点类似于螺丝起子一样的工具，到普洱专卖店或茶叶市场转转看吧，10块左右。

　　普洱茶饼饮用时，可用刀将茶削下一些，放入选用的茶具(饮用普洱茶，紫砂壶好)。茶叶要根据壶的大小和个人的口味来投入，一般说茶叶占壶容量的叁分之一到二分之一为宜，然后冲水。冲泡存放较久的熟饼要用滚开水，冲泡存放不久的生饼，水温可低一些。经过陈化的普洱茶，第一泡茶汤一般是倒掉，第二泡开始饮用。普洱茶的浸泡时间不宜太长，注入开水30秒到一分钟即可直接饮用，或倒入另备的大杯中存放，想喝时再注入小盅慢呷细品。