急功近利的普洱滋味
2014-07-25 10:51来源：未知阅读：3
收藏
有茶友最近得到一款“古树茶”和一款“单株”的茶样，喝后甚喜欢，但有点拿捏不准是否古树，请我帮忙鉴别一下。
重任在肩，不敢马虎。细品之后，在QQ上与朋友交流，让他先说说自己的感受，他兴奋地说：“香，甜，很好喝！朋友们都喜欢！”
茶样出自哪个山头，茶友已告知，那个山头的古树茶，茶气足，虽然回甘生津好但苦涩度较高，并不是如此的甜柔，香气也不是如此的张扬。我的结论，古树非古树，单株非单株，而且不是传统普洱茶工艺制作。但是朋友喜欢，不便多说……
几年前就喝到过非传统工艺制作出来的“普洱茶”，也有茶农跟我说：“你想要什么样的口感，我就做什么样的口感给你。”当时只是一笑而过，没想到这势头愈演愈烈，很多山头都能喝到这样香柔的“普洱茶”了。我迷茫，但这样高扬的香气和蜜甜的滋味，正中了那些不懂普洱急功近利的人的下怀……
