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我与沉香茶的不解之缘

2014-08-15 13:29来源:未知阅读:3 收藏
 

  我与沉香茶的缘分得从去年冬天说起,那时和几个好友在沈阳的一家茶庄喝茶,朋友拿出了他珍藏多年的陈年生熟普洱,一番品味依然不觉尽兴,这时他便用镊子取出一节黑褐色的沉香,将其放置于香炉之中,顿时普洱茶散发出一种神秘的清香,让人仿佛置身于山水之间。朋友对于这沉香很是稀罕,还兴致勃勃地与我们解释了何为木沉香、水沉香,但我只知品茶,对于沉香实在不甚了解。但是沉香与茶混合的独特香味,就如同一位与世独立的美人,那淡远绵长的清香让我持久不能忘怀。沉香茶的香气极其“安静”,可轻嗅,可细品,仿若从远处飘来,又仿佛一直萦绕在身边。闻香品茶,意会则已矣,不用去刻意赞叹,只需静静品尝一口,就会觉得满室都是它的香气。

  自此我对于沉香茶的感情就开始百转千回,它是奢侈物,不能轻易尝得,前些天在朋友家又有幸品尝到了木香茗沉香茶,才一解了我对沉香茶的思念。再次见到沉香茶,我犹如见到多年未见的老友,打开盖子,靠近鼻端仔细地闻,很淡然平和的香气。朋友拈了几簇,置于壶内,沸水冲之,静待那么一会儿,再注入茶杯。端起杯子,闻了闻,也还是很淡很淡的香气。喝一小口,在舌头上停留片刻,初觉有极细微的一丝木质的微辛的味道,但也只是一瞬间的事儿,转眼就变成了香气,在口舌间化散开了,并随即漫入鼻息。香!这香气不同于其它任何气息,无梅花香气之清丽,带龙井香气之雅致,却在其中夹带着丝丝淡远。仿佛它能把小小的口舌空间在不知不觉中变得无比宽阔,又仿佛身处于虚无的空间之中,若有若无,那么一缕幽香就像五月里清晨初现于毛绒绒树顶的淡淡阳光。喝下两三杯这样的沉香茶之后,人就会进入一种很自然的无语状态,就是觉得说什么话都是多余的,会扰乱了这样的特殊气息。它的香气,非常的稳定,在水中消退得很缓慢,浸泡了十几轮了,味道也还是在那里的,虽然实际上已经淡化了。不知不觉的,两个多小时就过去了。其实很想跟好友描述一下当时的感觉和体会,但话到嘴边,还是又收了回去,只是略谈几句不相干的,就告辞出来了。

  沉香茶之于我已经成为一种恋恋不忘,一种难以释怀。于是私下里买了一些木香茗的沉香茶,在木香茗深沉内敛的文化气息之中,感受沉香茶那种独特的口感,享受它给身心带来的轻松与愉悦。