一、饮用价值高，口感好
高端茶，首要特性是茶的基本品质，即饮用价值高，口感好。不好喝的茶，无论怎么说高端，都不能理解这是高端茶。这个道理大家都能理解。
二、原料的珍稀性
任何产品，都可以分为高端、中端、低端。而高端普洱茶，更多时候表现为原料的珍稀。这个珍稀，可以从数字上划分，总产量10%以下的高海拔古树茶，是高端，而20%左右的是中端。大量生产的低海拔高产台地茶，占了产量的70%，可以理解为低端。
原料价格，是由市场自行决定的，好原料好价格，虽然有时会背离价值曲线，但总体来说，一分钱一分货，是基本跟品质相关的。
三、名牌不等于高端，高端不等于高价
名牌跟高端有一定关系，但并不代表了高端，因为名牌有大众名牌和高端品牌，很多知名品牌却不一定是高端商品。同理，高端也不一定是高价，同样的原料，制作的成品，有不同的销售策略。每个厂商的成本不同，销售渠道不同，销售策略不同，对市场判断不同，就会有不同的价格体系。这其实跟是否高端并不相干。
五、非高端转化为高端的情形
陈期的增加导致品质的上升，许多不起眼的新茶，在经过了10多年20年的陈化后，口感异常出色，从而被列入高端茶；非知名茶区变成著名茶区，原料价格的急剧上涨，市场的普遍认同，使得不知名茶区变成知名茶区，原来制作的茶也变成了高端茶。
综上所述，单一用价格来衡量是否高端，在现阶段的普洱茶行业，肯定是不合适的，还是从原料价值来衡量，更加可信一些。
什么是“乔木普洱茶”？乔 05-24