一日一茶识班章

馆主：老班章不是茶名而是村庄名，其位于云南省西双版纳州世界茶王之乡勐海县布朗山乡老班章村，村里有大量老茶树，因被茶人认同而闻名于世。

茶友：为何有班章为王，易武为后的说法？

馆主：班章茶气刚烈，醇香厚重，霸气十足。易武茶气柔和，柔中帶刚，滋味甜醇。因此茶界用金庸小说里的“屠龙刀”和“倚天剑”比喻两种茶的“刚”与“柔”。

茶友：老班章茶与易武茶那个更好？

馆主：它们就像两种不同风格水果那样，各有特点。茶人可以根据自己的品饮习惯来选择。

茶友：老班章茶是从什么时候火热起来的？

馆主：以前老班章茶叶原料是国营茶厂作拼配之用的，尚无人认知。当2000年前后出现茶商订制茶后开始崭露头角，直至2004年开始受茶人追捧，特别是在2008年某茶商在老班章村设厂后广为宣传，老班章茶在市场上便一路高歌猛进。

馆主：茶叶香气、滋味与口感因人而异，并且不同的季节、树龄、釆摘时间、制作方法出来的感觉都会不一样，我们只能从中提取一些共性的东西跟大家交流分享。

茶叶外观：条索粗壮、显毫，芽叶色泽墨绿，油亮；

茶叶香气：香气下沉，暗香突出，新茶明香更显，1至4年的香型总体呈花蜜香型，兰香感明显，且杯底留香；

茶叶滋味：茶气足，茶汤口感饱满，分布均匀，生津快，回甘长，有厚度和刚度，入口即能明显感觉到茶汤的劲度和力度。苦涩味协调，化得快，只停留在口腔上颚，至舌底、喉部一带时，已明显转化为甘味。