设计师谈内飞：树叶内飞不能看上去很美

 在普洱茶行业里，绿色健康，以及生态环保的话题备受关注，就拿近年来力推新型的菩提叶与茶树叶内飞的大勐海网来说，据其掌门人倪兵介绍，他们多年来一直在推以茶树叶、菩提叶为代表的新型环保内飞系列产品，通过挖掘和拓展树叶内飞的健康价值和文化价值，积极引导普洱茶生产厂家和消费者来认识全新的内飞产品，让厂家尽量生产带有健康内飞的普洱茶饼，消费者也尽量购买这种充满健康细节关怀的茶饼。

 目前，大勐海网致力于推广树叶内飞的道路上寻求更多的行业共识，收集不同的声音，以更多的视角来看待内飞的发展。“大道内飞，茶话天下”大型内飞体验活动，于11月18日正式启动，正在三醉斋、云茶坊、云南网金碧坊社区如火如荼的展开。20日，“大道内飞，茶话天下”走进昆明市康乐茶文化城，广泛邀请茶城的商家、专家、茶人、茶客等参与内飞话题讨论。大家一起共话内飞的昨天、今天与明天，为健康内飞把脉，祝愿它能越走越远。

 张兴，一位年轻的80后小伙，却混迹茶行业的包装设计多年，服务众多知名茶企，设计了许多匠心独具的茶叶包装作品，深受生产厂家与茶客的好评，是云南茶界资深设计师。在康乐茶城的中心馆5楼的昆明左道营销策划有限公司，我们有幸请到了张兴先生，让他从知名设计人的角度，谈谈树叶内飞的市场前景，以及在设计理念与产品形态方面要做哪些改进？

 传统PK创新：纸内飞还会继续飞，树叶内飞只会小范围地飞

针对纸质内飞和树叶内飞各自的优势和局限，张兴觉得，传统的纸质内飞，尽管有油墨污染的可能，但是因为其便宜、制作简单，所以很长时间里应该都是占主流的，不容易被淘汰掉；而树叶内飞，个性、环保、代表一种有机的概念，是一个与时俱进的产品，但是，树叶内飞在前期的发展过程中，产品的研发、渠道建设、推广等方面还有一条漫长的路要走。其认为，传统纸内飞将来还是行业主流，树叶内飞如果推广得好，会有一定市场，但主要属于高端市场的范畴，市场容量有限。

 大道内飞：您是专业茶叶包装设计师，服务茶企无数，见证了无数产品的兴衰。站在专业角度上，您以为，新型树叶内飞会取代传统的纸内飞吗？

 张兴：不可能取代。纸内飞存在几百年了，作为一种传统其拥有顽固的生命力，已经形成独特的纸内飞文化，创新型的东西很难撼动其地位。

 大道内飞：如果传统是完美的，我们自然不会去PK传统。可问题是，纸内飞给我的感觉是个泥足巨人，其阿喀琉斯之踵就在于，不符合健康的时代潮流：内飞是一张小纸片，压进茶叶里。要知道茶叶是食物，而纸张是不能食用的异物，加上其图案与文字采用油墨印刷，跟茶叶一起放到蒸笼里高温一蒸，这些纸张与油墨遇高温会产生化学反应，形成对人体不利的物质。人们喝了这种茶会不太健康。从健康角度去引导，树叶内飞存在替代纸内飞的机会吗？

 张兴：纸内飞确如您所说，存在一些污染问题。但问题是，这些污染问题很小，不较真的话，可以忽略不计。另外一个重要的原因是，纸内飞的成本很低，才几分钱一张，厂家没有动力去选择一元，甚至几元一张的树叶内飞。

 大道内飞：现在是健康社会，人们对健康越来越苛求。以前，我们常说，不干不净，吃了没病，现在呢，不干净的东西，谁敢吃。我们不能停留在过去与现在，要看到社会习俗在将来的改变。我们觉得，纸内飞虽然存在的健康隐患不是很大，但已经足够阻碍它走得更远。在未来的某一天，其很可能会被树叶内飞所取代。

 张兴：将来的事太遥远，很难说清楚。但我可以肯定在未来很长一段时间内，纸内飞还是主流。树叶内飞如果推广得好，会有一定市场，但由于其成本高，导致定价高，只适合高端市场使用。比如卖几十元一片茶的厂家，是不会奢侈到用树叶内飞，他只想降低成本，而去选择低价的纸内飞。

 产品要成熟：树叶内飞不能看上去很美

 大道内飞：您以为制约树叶内飞发展的最大因素是什么？

 张兴：是能否工业化批量生产的问题。比如我们做的产品设计，不能只停留在理念阶段，而要考虑很多应用因素，比如包装材料是否环保，是否容易批量生产，运输是否安全，是不是耐储存，等等。 “世界包装组织”有个奖项叫“世界之星”，是包装界的奥斯卡。其分专业组和非专业组来评奖。非专业组参加的一般是学生，设计的都是概念性的、实验性的东西。而专业组设计的是产品，也就是不能仅仅停留在概念上，还要考虑应用的诸多因素。它既有艺术性，又符合工业化生产的流程。

 大道内飞：您以为目前树叶内飞还停留在理念阶段，虽然有产品问世，有一定需求，但作为产品而言还远远不够成熟？

 张兴：是的。它的批量化生产就很困难。这个东西给我感觉比较易碎，估计运输起来也很麻烦，比如你发货到省外，路上被野蛮的物流搞碎了怎么办？

 大道内飞：可能您对这个产品的前世今生还不太了解。树叶内飞10年前就在做研发了，我们觉得技术相对成熟了才开始量产，然后才在市面上推的。在推广的过程中，我们也在不断根据反馈意见进行改进。就生产而言，我们已经解决了批量生产问题，用专门的机器来生产。在生产方面，我们提供两种模式，一种是标准化产品的批量生产，另外一种是个性化的定制，一片叶子我们也为客户做定制。至于您提到的叶子易碎，不便运输与储存的问题，我们也对树叶进行了特殊处理，使得它变得更有韧性，能长久保存而不变色，可以随同普洱茶越陈越香。

 张兴：如果你们已经解决了从试验品到产品的问题，那推广起来就很方便了。对于创新型产品，我一直的观点是，不能看上去很美，一定要实用。

 巧借云南文化元素：内飞也可做成“云南十八怪”

 大道内飞：树叶内飞有两个卖点，一个是健康环保，另一个就是艺术价值。作为云南茶界资深设计师，您觉得在艺术价值挖掘方面，树叶内飞适合采用什么样的元素？

 张兴：要采用什么样的元素，首先要进行消费者分析，也就是研究什么样的消费者会买这片叶子。我以为云南人见得多了，而省外人没见过，会心动。这样一来，在叶子上多加一些云南民族文化的元素，比如可以研制以“云南十八怪”为主题的内飞。

 大道内飞：“云南十八怪”这个创意很好，请详细给我们理下它的开发思路。

 张兴：你总要附着一种文化上去，你在树叶上雕的这个图案很关键，应该讲个故事。云南十八怪就做十八张，一怪一张，用线描的形式表现出来，每怪的旁边还有一句精彩的话，也雕在这片叶子上面，然后做成一个册子。外地人看了觉得有趣，很可能就会买。云南有很多民族文化元素，比如傣锦、纳西东巴文字等等，可以用在树叶内飞上，可以开发不同的系列产品。这个时候，消费者不还买叶子了，而是当成装饰品、工艺品、收藏品来买，买的是文化。

 大道内飞：要不要请画家来画十八怪？

 张兴：就请画家来画，用线描的形式表现出来，雕在树叶上，然后再装裱。装裱可以到拍婚纱地方去装裱，因为他们装裱很规范，能表现出档次来。

 大道内飞：树叶内飞批量化生产的话，您觉得适合在哪些渠道销售？

 张兴：这要分两种情况。第一种是你们目前做的，把它当成普洱茶的内飞，当然只适合在普洱茶行业销售了。但我以为，树叶只是茶叶的附属物，市场容量有限，很难做大。第二种就是跳出内飞的概念来做树叶，把树叶当成一种工艺品，装饰品来卖，这样一来，其不再是附属产品，具有广阔的市场需求。

 大道内飞：当成工艺品、装饰品是条好思路，这也是我们下一步要考虑的事情。您觉得做成这样的产品，应该主要在哪里销售？

 张兴：我觉得应该是旅游市场，比如丽江古镇的卖工艺品的店，外地游客很多，他们觉得树叶工艺品好，就会买了带回去。在网络上，也有许多卖工艺品的店，也是一个不错的销售途径。