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  • 布朗臻品:国皓熟茶价值典范

      在普洱茶的世界中,上好的毛茶用来制作生茶,一般的台地茶被用来制作熟茶,这基本上是约定俗成的道理。但是对于执着于普洱茶的人来说没有喝过古树茶制作的熟茶,其普洱茶人生必定是抱有遗憾的。...

    2014-07-23 20:14:00

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  • 凤庆——我的第二故乡

      说到凤庆不得不说的就是凤庆的茶,凤庆是世界滇红之乡,但我却更喜欢普洱茶,特别是六大茶山茶业公司的普洱茶就较为经典,六大茶山,这是多响亮的名字,而且还带着一丝神秘的色彩,六大茶山到底是指哪六座茶山?“六大茶山”在很大程度上成为了孕育普洱茶的...

    2014-07-23 19:52:30

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  • 普洱茶、看中就是它的不张扬

      从前,很多茶友会有这种境遇,当买到一款新的生茶,却发现它并不好喝,但不要紧,给普洱茶一点时间,放久了就好喝。后来,普洱茶买回来,高价卖出去,不用放多久,能赚钱就行。现在,普洱茶变成了金融产品,买期货,买单,买升跌。更不用管它好不好喝。时...

    2014-07-20 22:33:26

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  • 诚信运作,柏联普洱在东莞遍地开花

    今年5月初,柏联普洱以一种“低调而奢华”的方式在东莞出现——“柏联普洱”的巨型广告T牌高高耸立在东莞最旺的石美茶叶市场的进出口处。5月22日,柏联普洱在莞举办神秘首发品鉴会后,引发东莞茶界及媒体的极大关注与猜测,“柏联普洱”这四个字眼已经成为整...

    2014-07-08 23:22:42

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  • 云南临沧煮饭茶

    茶与生活原本就是息息相关的,在《诗经》中便有谁谓荼苦,其甘如荠的记载。从古至今,茶与健康,茶与医疗,茶与礼仪,茶与文化都有着密切的关系。小小的茶叶将人类从蛮荒的远古推向文明的现代。 ...

    2014-07-02 20:01:25

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  • 暑假到墨江寻找星座,去普洱茶山采茶

    在墨江北回归线标志园:小朋友们可以用西南最大的科普望远镜来观察太阳(太阳黑子、星系)、学习天文知识,并了解北回归线上的秘密:了解双胞文化、夏至立竿不见影,还可以动手做小型日晷来观测太阳投影计算时间。取圣火仪式:哈尼族夏至节会举办一年一度的取...

    2014-07-01 19:52:57

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  • 龙润茶:从立顿到天福模式

    茶叶界不但有立顿,还有天福。立顿是属于全世界的,而天福是属于中国的。龙润09年的改制,从单一的普洱茶企业变成中国六大茶类的企业,其实,这揭示着龙润放弃了理想化的国际主义路线,转而寻求立足中国本土务实的天福模式。 ...

    2014-06-30 20:38:52

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  • 立碑纪念1800岁“茶树王” 驼队“重走茶叶之路”

    在勐海县被誉为“茶树活化石”、1800岁的“野生茶树王”原址,建起了一座“世界茶祖”纪念亭,亭内“茶树王记”石碑昨日上午正式揭牌。这棵基部树围3.2米,树高32.12米的茶树王遗骸,由其所在地——勐海县西定乡巴达贺松村的160名男子抬出森林,安置在县城附...

    2014-06-30 20:33:03

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  • 云南滇红品质如何评定

    滇红工夫茶和滇红碎茶外销俄罗斯、波兰等东欧各国和西欧、北美等30多个国家和地区,内销全国各大城市。滇红的品饮多以加糖加奶调和饮用为主,加奶后香气依然浓烈。冲泡后的滇红茶汤红艳明亮,高档滇红,茶汤与茶杯接触处常显金圈,冷却后立即出现乳凝状的冷...

    2014-06-29 22:58:05

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  • 品一杯消暑普洱茶

    云南的避暑资 源 丰 富 ,“2014 中国避暑旅游城市 50佳”榜单上,该省上榜的城市达10 个之多,其中昆明位列榜首,此外还有丽江、临沧、玉溪、普洱、大理、保山、曲靖、邵通、楚雄。位于云南西南部的普洱,一直是云南的避暑佳地,除去秀丽的山川、夏无酷暑的...

    2014-06-25 10:58:42

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  • 大理州2014年春茶生产情况

    全州200吨以上茶叶企业8个,初精合一茶厂50个,初制所134个。全州有种茶农户3.5万户,涉茶人口约13.4万人。春茶总产量2511.4吨,较2013年(总产1986.11吨)增26.45﹪;春茶平均单产14.25千克/亩,较2013年(春茶平均单产12.3千克/亩)增产15.85﹪;成品茶产量3739.9...

    2014-06-25 10:36:19

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  • 13种“西湖龙井”跟西湖不沾边 老舍茶馆燕莎等上黑榜

    标称龙井茶,却不符合龙井茶的品质特征;号称特级或一级茶叶,实测品质却差出三四个等级。今天上午,市消协公布的一项比较试验结果叫人大跌眼镜:50件龙井茶样品,有33件不符合标准,占比超过6成,更是有13种“西湖龙井”根本就是假的。老舍茶馆、燕莎友谊商...

    2014-06-22 15:35:11

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  • 云南,世界古茶树集聚地

    彩云之南红土高原西南部的思茅,独特的地理环境和生态环境,孕育了丰富的茶树品种资源。目前,世界上的古茶树、古茶园存活为数不多,特别是树龄在百年,千年以上的古茶树就更少。而在思茅、西双版纳、临沧等地古茶树、古茶园最多,古茶树类型齐全,茶...

    2014-06-21 20:26:35

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  • 云南茶叶的起源

    我国战国时期第一部药物学《神农本草》记载“神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之”,这是世界上最早有关茶事的文字记载。神农距今不过四五千年历史,神农当时只是发现了茶,这还不是说茶的起源。近代专家学者们,根据著名生物学家达尔文的物种起源学说进行...

    2014-06-21 19:55:48

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  • 2015,普洱茶末日?

    尽管云南普洱茶今年价格一直坚挺,但我国茶叶产量预计达195万吨,同比增8%左右。高档名优茶价格集体跳水,2015年全国将有30万吨茶过剩,茶贱伤农隐忧在前。...

    2014-06-20 23:18:16

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  • “润元昌”精品普洱茶受青睐

    大班章茶区,位于勐海布朗山,由包括老班章、新班章、老曼峨、卫东、曼诺、曼新竜、贺开、广别、班盆、坝卡囡、坝卡竜、勐班、章家三队等村寨组成,是普洱茶最优质的核心产区之一。古树品牌润元昌, 2011年成立,2012年在大班章茶区的建设了当地第一家精制茶...

    2014-06-13 20:49:06

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  • 醇香云茶最火伴手礼

    在最云南·伴手礼的话题被食品界、旅游界及广大云南民众热切关注之时,茶界的许多朋友早就耐不住寂寞,他们纷纷认为,要问什么是最云南·伴手礼?云南的茶叶应该首当其冲,而且当之无愧。...

    2014-06-11 13:52:48

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  • 云南茶,利箭在弦

     “茶、烟、酒产业的发展,对于推动云南绿色经济强省的建设具有重要意义。云南要强化产业规划,加大资金投入,进一步做大做强云茶、云酒、云药产业。”...

    2014-06-08 12:30:03

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  • 浅述滇红茶在临茶产业中的地位和作用

    云南省临沧市是世界著名的滇红茶(云南红茶的统称,包括工夫红茶、红碎茶)之乡。1938年由冯绍裘大师在顺宁(今云南凤庆县)试制滇红茶获得成功,之后在国际市场上一炮打响,从此,滇红茶以特有的香高味浓且形美色艳的品质特征而驰名中外。由于产品供不应求,促...

    2014-06-08 12:08:54

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  • 普洱茶产品的多种形式

    云南是普洱茶的故乡,普洱茶源自云南茶叶发源地的一定区域,有其不可替代的地域、自然环境、品种、生产及加工技术等综合因素而形成的品质风,并有着其特定历史进程所创造的人文背景,在我国众多的茶叶产品中占有很重要的地位。...

    2014-06-08 12:07:42

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