普洱茶第一怪：出产云南村与寨。普洱茶第二怪：最早多由濮人栽。普洱茶第三怪：古老茶树三千载。普洱茶第四怪：架着梯子上树采。普洱茶第五怪：春夏秋季采不断。普洱茶第六怪：鲜叶凉拌可炒菜。...
2014-10-28 10:40:53
简介：印级圆茶，又名印级茶，因其包装纸上印有不同颜色的“茶”字（中国茶叶公司于1951年12月15日获准并启用八个“中”字环绕一个“茶”字的“中茶”牌注册商标，以下称“八中茶”商标）得名，有红印（无纸红印、红印铁饼、甲级红印）、蓝印（无纸蓝印、蓝印...
2014-09-18 21:46:51
清朝雍正七年（1729年）设置普洱府，为流官制；清.赵学敏（1765）撰《本草纲目拾遗》云：“普洱茶出云南普洱府……”对普洱茶的产地区域已作了准确的判定，也是“普茶”到“普洱茶”的官方定义。 ...
2014-08-15 21:19:33
90年代后期—2004年，勐海茶厂一直处于改制阶段，1999年，勐海茶厂获绿色食品和有机（天然）食品双认证（标志的中心为一颗大白菜的图案），以今大福创始人何宝强先生为代表的广东茶商、台湾茶商在勐海茶厂进行定制茶或来料加工茶品的生产，班章大白菜、孔雀系...
2014-08-05 19:33:46
88青是勐海茶厂1988年经典生茶7542，其茶味浓酽，野香诱人，滋味丰富，茶韵变化无穷，虽然不算是普洱茶的高端茶品，但她是普洱茶标杆性生茶品，经岁月漫漫陈化后，更醇，更香，味觉更佳，价值自然在慢慢增加。象88青这样茶质佳，保存好妁普洱茶随时间的流逝，...
2014-07-31 12:20:58
贡茶，是中国古代专门进贡皇室供帝王将相享用的茶叶。贡茶制度是历代皇朝强加给茶农百姓的一副沉重枷锁。贡茶初始，只是各产茶地的地方官吏征收各种名特茶叶作为土特产品进贡皇朝，属土贡性质。自唐朝开始，贡茶有了进一步的发展，除上贡外，还专门在重要...
2014-07-19 20:44:36
酱菜园的大师傅照例提着他的鸟笼子往文庙街的茶馆走去，他之所以认定这家茶馆，一是离家近，二是不大又不小。大西门、文林街、凤翥街那些茶馆一路都是，但小了些，西南联大的那些学生和马锅头一来，那里就显着有些窄仄，那些娃儿要作功课，忙着抢座位...
2014-07-18 22:35:20
从台湾到位于滇南的蒙自鸣鹫镇，直线距离约为2116公里，165年前，交通不发达，从鸣鹫走出的台湾知府曹士桂，花了7个月的时间，长途跋涉赴台湾淡水就职。蒙自鸣鹫人深以这位先贤为荣，更相信是他，在1847年将普洱茶最早带到了台湾，奠定了普洱茶在台湾广受欢迎...
2014-07-13 22:58:13
普洱茶产地历史渊源-据史书记载，普洱府的故地思茅市是世界茶树原产地的中心地带。从其他史料中也可以得到佐证，思茅（普洱府）产茶的历史可追溯到三千多年前，唐朝普洱茶就远销西藏，并形成以茶易马的茶马交易，以普洱为源头，茶马古道应运而生。在明代普...
2014-07-13 20:53:07
金瓜贡茶已充分证实，有降血脂尿酸、减肥、预防糖尿病及前列腺肥大、抗菌消炎等等重大人体健康功效。且“金瓜贡茶”的安全实验的结果也证实完全符合WHO检验安全标准，属于无毒范围，饮用安全上无顾虑。...
2014-06-28 10:10:50
因普洱茶具有敬献、养心、解渴、提神、消食、明目、解毒、保健等功能，在各种宗教祭祀礼仪活动中能发挥独特的作用，故本土生产的普洱茶增派上了好用场。...
2014-06-26 14:08:01
任何事情都有一个前因后果的，无论结果是什么，我个人认为：大家都应该尊重“历史” ！只有尊重历史，才有真实、厚重的文化可谈、普洱茶才有了可挖掘的价值！...
2014-06-25 16:02:00
茶的远征性来源于这样一个事实，长期以来，北纬39°及以北无法种植茶叶，这决定了许多区域只能从南方购买茶叶，这是茶马古道形成的根本原因。随着茶叶的远征和渗透，茶的精神性也同时出现。易武古镇在唐代叫利润城，勐海是民国年间的“茶叶大都会”，大理则有...
2014-06-25 16:00:55
“边三县”之行，给了我亲密接触古茶树的机会，给了我亲耳倾听古茶树自己述说自己的故事的机会。汽车从澜沧县城出发，沿着214国道行驶约50公里，然后从一条蜿蜒的弹石路，颠簸着爬向景迈山。...
2014-06-25 15:58:46
据道光《普洱府志》“六茶山遗器”记载；早在1700多年的三国时期，普洱府境内已开始种茶。而最早在历史文献中记载普洱茶种植的人，是唐代咸通三年（公元862年）曾亲自到过云南南诏地的唐吏樊绰，他在其《蛮书》卷七中云：“茶出银生界诸山、散收无采造法。蒙...
2014-06-24 12:07:25
1839年前后，是普洱茶的第二个黄金时代，易武山下建起了许多茶庄。这些茶庄的当家，多半是来自石屏一带的汉人，他们个个他身怀绝技，互相竞争，茶庄一家比一家大，完全把茶叶当成民生。不仅如此，这些茶庄还在易武山上圈地，以确保茶叶的质量。今天遗留下来...
2014-06-24 11:23:23
云南历史上的普洱茶，泛指云南大叶种晒青毛茶及以晒青毛茶为原料加工而成的各种规格的紧压茶。虽然普洱茶的得名始自明清，但大叶种晒青毛茶的生产却比较明清更为久远。可以说，云南历史上最初生产利用的茶叶就是普洱茶。...
2014-06-22 16:40:44
贡茶起源于西周，迄今已有三千多年历史了，晋《华阳国志之巴志》载：“周武王伐纣，实得巴蜀之师”。巴蜀作战有功，册封为诸侯，作为封候国向周王朝进贡的有“土植五谷……茶……”，但这仅仅是贡茶的萌芽而已，既未形成制度，更未历代相沿袭。...
2014-06-21 20:47:04