普洱茶茶砖的泡法

　　1.撬茶：平放普洱茶茶砖，然后用茶刀从茶砖外侧水平入刀，用力均匀上下撬动，撬下适量普洱茶一般为8-10g，人多也可至15-20g；

　　2.投茶：将撬下来的普洱茶放入洗涤温热过的盖碗中；

　　3.洗茶：将沸水冲入盖碗中泡茶，这称为第一泡，一般情况下第一泡是不喝的，用来洗去茶中灰尘以及让茶叶遇水溶开，以便后几泡能有饱满地道的茶味；

　　4：倒掉第一泡：第一泡茶应迅速从盖碗中倒出，避免茶味被过度洗走；

　　5：洗杯：第一泡茶可以倒入茶杯中洗洗杯子又再倒掉，也称暖杯，可以让被子待会儿盛茶汤时味道更醇厚；

　　6：第二泡：再次冲入沸水泡茶，这一泡开始就是用来喝的了；

　　7：出汤：根据自身对茶味浓淡的喜好，泡一定时间后将茶汤倒出以便品尝（泡的时间越长，茶汤越浓，第二泡一般30秒钟即可出汤）。茶汤是从盖碗中倒进公道杯中,公道杯上面可加滤网以便滤除茶叶碎末；

　　8：分汤品茗：将公道杯中的茶汤分入小茶杯中，就可一起分享地道的普洱茶了。