作为紧压茶的代表,普洱茶一直都是以“坚挺”闻名。面对着各种紧紧的茶砖、茶饼、沱茶,如果撬不开就会喝不上。
普洱茶受到了越来越多朋友的认识和关注,也成为人们日常用来改善身体体质和保健的一种日常饮品。但对于刚开始喝普洱的朋友来说,要把压制成紧压茶后的普洱茶分成小块可是费了不少心。
现在就来教大家如何轻松撬开普洱茶吧!
轻轻松松喝上普洱茶
准备好撬茶工具↑
首先,以普洱茶饼为例。
1.把茶刀从茶饼侧面沿边缘插入轻轻松松喝上普洱茶
2.稍用点力,把茶刀再往茶饼里推进去些,这样不会把茶饼撬的很散碎。轻轻松松喝上普洱茶
3.向上用力,把茶饼撬开剥落。轻轻松松喝上普洱茶
4.现在再用同样的方法顺着茶叶的间隙,一层一层的撬开。轻轻松松喝上普洱茶
5.就这样,饼茶就可以慢慢撬散了。轻轻松松喝上普洱茶
6.散开的普洱茶轻轻松松喝上普洱茶
接下来,我们以一个100克的普洱小熟沱茶为例:
因为此款小沱茶压制的比较紧,而且比较小,我们选用了茶锥。轻轻松松喝上普洱茶
1.把茶锥沿沱茶的内涡边沿用力插入。轻轻松松喝上普洱茶
2.沿沱茶内涡边缘慢慢剥撬,也可沿沱茶外沿剥撬,就可以撬散小沱茶。轻轻松松喝上普洱茶
再下来,我们以一片250克的普洱熟茶砖为例:
我们选用了一把金属的茶刀。轻轻松松喝上普洱茶
1.沿茶砖边沿,将茶刀插入。轻轻松松喝上普洱茶
2.将茶刀稍用力插入茶砖。轻轻松松喝上普洱茶
3.稍用力,用茶刀使茶砖表面的茶层脱开。轻轻松松喝上普洱茶
您在撬茶的过程中,尽可能的沿茶叶的间隙和茶叶条索的纹理方向来撬,这样可以把茶撬得更完整些,不容易把茶撬得太碎。
普洱茶青饼的冲泡方法 08-11