普洱茶的优良树种（新品种）简介

1、云抗10号，从南糯山群体种中采用系统选择育种育成。是国家级良种，编号为“华茶50号(GSCT50)”。

云抗10号：属无性系、乔木型、大叶类、早生种。树姿开张，主干明显。分枝低而密，叶大，叶形椭圆。叶色黄绿，叶面隆起，叶质较厚软，叶身内折，叶边缘微波浪状。嫩芽肥壮，黄绿色，茸毛特多。一芽三叶百芽重120.0克，持嫩性强。

春茶一芽二叶含氨基酸3.2％，茶多酚35.0％，咖啡碱4.6％，儿茶素总量13.6％，茶气较强，滋味浓强甘甜，是加工普洱茶的上乘品种。

2、云抗14号；从南糯山群体种中采用系统选择育种育成。是国家级良种，编号为“华茶50号(GSCT51)”。

云抗14号属无性系、乔木型、大叶类、中生种。树姿披张，分枝低而密，叶大，稍向上斜状着生。叶特大，叶形长椭圆。叶色深绿，富有光泽，叶面隆起，叶质较厚软，叶身稍背卷，叶边缘微波浪状。嫩芽肥壮，黄绿色，茸毛多。

春茶一芽三叶目芽重165.0克，持嫩性强。春茶一芽二叶茶多酚36.1％，咖啡碱4.8％，儿茶素总量14.6％，茶气较强，滋味浓强，是加工普洱茶的上乘品种。

3、云抗37号，从勐库大叶种中采用系统选择育种育成，是云南省的省级良种。

云抗37号：属无性系、乔木型、大叶类、晚生种。树姿开张，分枝密，叶大，稍向上斜状着生。叶形长椭圆。叶色黄绿，叶面隆起，叶质较厚软。嫩芽肥壮，黄绿色，多茸毛，持嫩性强。

春茶一芽三叶百芽重183.9克。春茶一芽二叶含氨基酸2.4％，茶多酚39.3％，儿茶素总量16.3％。茶气较强，滋味浓强甘甜。

4、云抗43号，从勐库大叶种中采用系统选择育种育成，是云南省的省级良种。云紫轩普洱茶。

云抗43号：属无性系、乔木型、大叶类、中生种。树姿开张，主干显，分枝密，叶片稍向上斜状着生。叶特大，叶形长椭圆。叶色绿，有光泽，叶面隆起，叶身内折，叶边缘微波浪状。叶质较厚软。嫩芽黄绿色，茸毛多，持嫩性强。一芽三叶百芽重147.8克。

春茶一芽二叶含氨基酸2.9％，茶多酚35.6％，咖啡碱4.2％，儿茶素总量12.3％。茶气较强，滋味浓强甘甜。

5、长叶白毫，从勐库大叶种中采用系统选择育种育成，是云南省的省级良种。

长叶白毫属无性系、乔木型、大叶类、早生种。树姿开张，主干显，分枝密，叶片下垂状着生。叶特大，叶形长椭圆。叶色绿，有光泽，叶面平，叶质厚软。嫩芽黄绿色，茸毛特多，持嫩性强。

春茶一芽三叶百芽重154.0克，持嫩性强。春茶一芽二叶含氨基酸3.1％，茶多酚34.8％，咖啡碱5.1％，儿茶素总量12.5％。茶气较强，滋味浓强甘甜。

6、云选9号，从勐库大叶种中采用系统选择育种育成，是云南省的省级良种。

云选9号属无性系、乔木型、大叶类、中生种。树姿开张，分枝较密，叶片下垂状着生。叶形长椭圆。叶色黄绿，叶面隆起，叶质厚软。嫩芽黄绿色，肥壮，茸毛多，持嫩性强。

一芽三叶百芽重213.0克。春茶一芽二叶含氨基酸2.9％，茶多酚38.2％，咖啡碱4.8％，儿茶素总量16.1％。茶气较强，滋味浓强甘甜。

7、紫娟，1985年，云南省茶叶研究所科技人员发现一株芽、叶、茎都为紫色的茶树，由此母本培育而出。因该茶树具有紫芽、紫叶、紫茎，并且所制烘青绿茶干茶和茶汤皆为紫色，特取名为“紫娟”。

紫娟茶树属有性系，小乔木型，大叶类，中芽种。树姿半开展，分枝部位较高，分枝密度中等，叶片呈上斜着生，柳叶形，叶尖尖，叶色紫色，叶柄呈紫红色，叶片较硬，叶面平滑，叶缘平整，锯齿浅、钝、稀。花瓣5～6瓣，色泽白含绿，质地软；花萼5片，花萼和花梗色泽呈浅紫色；花瓣、花萼和花梗都无茸毛；茶果呈球形或长椭圆形，果皮色泽微紫，种子椭圆形或半球形。

紫娟茶树春芽萌发期在2月下旬，3月下旬～4月上旬为一芽三叶盛期。育芽力强，发芽密度中等，芽叶紫色，较肥壮，茸毛多，持嫩性强。一芽三叶百芽重为115g。茶多酚含量为35.52%，氨基酸3.49%，水浸出物44.58%。干茶色泽为紫色，汤色亦为紫色，香气纯正，滋味浓强。

以上几种，为云南制作普洱茶的几个主要优选品种。其余较为知名的品种还有：云抗27号（凤庆长叶种选育）、云抗48号（南糯大叶种选育）、云抗50号（凤庆长叶种选育）、云茶1号（元江细叶糯茶选育）、73-8号、73-11号、76-38号、佛香1/2/3号（云抗14号与福鼎大白茶杂交选育）。

关于普洱茶的一些树种，就介绍到这儿了。茶树品种的变异与人工培育，无时无刻不在进行，此篇文章，与之前的介绍群体种的文章，仅供读者参考。

需要提醒读者的一些事情：例如紫娟，通体紫色的茶树品种，目前只有紫娟一种。紫鹃的大面积种植，是80年代开始的。如果有商品的茶叶，号称古树紫芽的，具备紫娟的特征的茶叶，起本质就是紫娟，只能是台地或生态小树。紫娟是不可能有古树的。