在寒冷冬季里暖暖地泡上一壶热普洱慢慢品尝,确实是人生一大快事。中唐裴汶《茶述》指出:“茶,起于东晋,盛于今朝。其性精清,其味淡洁,其用涤烦,其功致和。参百品而不混,越众饮而独高。烹之鼎水,和以虎形。人人服之,永永不厌。得之则安,不得则病。”茶叶性清、味淡,其功用涤烦、致和,茶超越所有的饮品而独高,人得茶则身心俱安,否则疲病。
冬天,各地气候都进入一个最寒冷的阶段,患心脏病和高血压病的人往往会病情加重,患“中风”者增多,天冷也易冻伤。因此,在寒冬季节,对高血压、动脉硬化、冠心病患者来说,要特别提高警惕,谨防发作。医学研究发现,普洱茶中的茶多酚可以清油减脂降三高,促进体内循环,从而达到清减体内富余营养,排解毒素等有益健康的作用,坚持饮用有助于降低体内胆固醇、降血压、预防抗动脉粥样硬化,可以预防心脑血管疾病的发生。
无论在何时何地,身处何种境况,一杯茶在手就是暂时平静心情。让我们藉由洁净之茶,让心中无所挂碍,把平淡生活中的琐琐碎碎弥漫在茶香里,难忘这口还魂的普洱茶汤!
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