普洱茶“勐海味”

2014-06-25 11:45来源:未知阅读:3 收藏
 

  勐海位于美丽的西双版纳州。勐海—傣语的含义是“英雄居住的地方”。但勐海却不是因为英雄而出名的,让勐海名满天下的是普洱茶,是普洱茶中神秘的勐海味。
   勐海味是勐海茶叶特有的滋味与香气,这是用仪器无法测定的物质,而是全靠人的感官来感觉,“只能意会不能言传啊”。先讲它的香,它的香味就包括“荷香”“兰香”“枣香”“清香”“樟香”。这么多的香味不知从何而来,但勐海茶园里确有不少樟树。但其香味的到底何来确无法考证。