• 千家寨:比孔子还老的古茶树

    知道镇沅彝族、哈尼族、拉祜族自治县的千家寨,是因为那里有一片野生古茶树群落,其中已发现最大的一棵已有2700年的树龄,在还没有去到那个地方之前,我在心中粗略估算了一下,这么长的树龄,连孔老夫子都还没有大谈他的“仁者爱人”理论的时候,这茶树就长在...

    2015-03-11 15:53:57

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  • 千年古寨之糯干古寨

    糯干村隶属于云南普洱澜沧拉祜族自治县惠民哈尼族乡景迈村委会,寨子坐落在景迈、芒景万亩古茶园内,与帮改村、笼蚌村、南座村、那耐村、景迈大寨村、勐本村、芒埂村、芒景村、芒洪村、翁哇村、翁基村、老酒房村等10多个自然村组成了占地面积2.8万亩的景迈山...

    2015-03-11 15:52:39

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  • 困鹿山:皇家茶园云上会仙

    午时进入困鹿山寨,天气有了变化,云层遮盖天幕,遥远的困鹿山顶白雾缠绕,平静神秘。这里居住着世代种茶、爱茶、护茶的哈尼人家,整个寨子14户农户54口人,寨子里生长着400多棵有400多年的过渡型古茶树。寨里实施了农户认养古树的保护方式,困鹿山古茶园附近...

    2015-03-11 15:51:38

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  • 苦竹山:茶连衣食万姓

    昨晚,差点因为天气原因取消今天的行程,好在有老天眷顾,清早一睁眼发现阳光明媚,也不知道从哪来的劲立马从床上跳起来,把大伙叫醒,吃完特色早点“豆汤米干”后我们直奔茶马古道重镇,景谷县景谷乡的苦竹山古茶园,景谷乡也被当地人亲切的称为“小景谷”。...

    2015-03-11 15:50:30

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  • 关于西双版纳版纳茶区的介绍

      西双版纳,意为“十二个千亩(十二,傣语读为“西双”,“版纳”,意为“千亩”,即一个征收赋役的行政单位)。整个西双版纳现有古茶园8.2万亩,分布于两县一市的19个乡镇100多个村寨之中。版纳茶区是普洱生产历史最悠久,产量最高的区域之一。辖2县1市,即...

    2015-03-11 15:49:19

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  • 五个值得尝试的普洱茶微产区,你心动了吗?

    对茶叶来讲,“小产区”是指那些可以在一定数量规模上,稳定出产品质卓著并且具有相对一致品质风格的某种茶叶的特定地理区域范围,譬如普洱茶的源产地区云南西双版纳的易武,还有出产世界三大高香红茶之一的祁门红茶的安徽黄山祁门,以及出产岩茶的福建武夷山...

    2015-03-07 12:14:14

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  • 昔归古茶山普洱茶

    昔归产于云南省临沧市临翔区的昔归村,忙麓山是临沧大雪山向东延伸靠近澜沧江的一部分,背靠昔归山,向东延伸至澜沧江,山脚便是归西渡口,昔归茶,属邦东大叶种,因为当地的习惯每年只采春茶和秋茶两季,所以茶树保护得比较好,茶质比其他村寨要好得多。昔归...

    2015-02-06 21:45:38

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  • 普洱茶的产区与质量标准

    普洱茶,是一种特定地理区域才有的茶。根据2008年12月1日正式实施的国家标准《地理标志产品普洱茶》(GB/T 22111—2008),普洱茶定义为:以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保护范围内采用特定加工工艺制成,具有独特品质特征的茶...

    2015-02-04 22:00:57

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  • 普洱茶就是这么任性?(山头篇)

    云南是世界茶树发源地,全国乃至全世界各种各样茶叶的根源大多在云南的普洱茶产区。普洱茶历史悠久,由于普洱茶的产地不同,其生长的环境也就不一样,制作出来的茶口感都有区别。 【老班章】 茶山地理:位于云南省西双版纳州勐海县布朗山乡老班章村,,海拔1...

    2015-01-27 23:12:29

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  • 各山头普洱茶的口感特性,太全了!

    入口苦涩度极低,几乎没有感觉,喉咙部位渐渐有股凉气出来,慢慢的转化为舌头中后部双呷生津,入口的时候几乎没有觉察出有茶味,茶味是渐渐的从喉部延伸到整个口腔。生津效果明显持久,主要集中在双呷部位,茶汤糖香,浓度(饱满度)非常高!!杯盖杯底高香,冷杯...

    2015-01-25 22:43:45

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  • 普洱茶重镇——勐库茶区

    勐库茶区位于云南省临沧市双江县勐库镇,双江县,故名思义的确与两条江有联系,东面是澜沧江、是双江县与景谷县的分界线,南面有小黑江,为双江县与澜江县山隔界江。从地理坐标看、双江停东经99.35度至100.09度,北纬23.58度—23.48度之间,北回归线横穿县境中...

    2015-01-25 22:05:03

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  • 勐海老曼峨古树茶

    老曼峨距离布朗山乡六公里左右,距离新班章五公里左右,在下雨天泥泞难走。如今此地区的茶以寨为名,其独特的口感远扬茶界。此地方的茶主要以苦茶为主也最有名气。 老曼峨寨位居偏远的中缅边境的大山皱褶之中,但在西双版纳傣族自治州的名气却很大。这缘于...

    2015-01-23 17:40:43

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  • 普洱茶神话的孕育之地——勐海

    勐海县山山有树,沟沟有水,座座茶山,点缀其间,生机盎然。山间云雾缭绕,仿如秘境,许多探秘者蜂拥而来,似乎只有勇敢地走进莽莽森林,攀上高峰,穿过那茫茫云雾;真正观赏到群山绿茵覆盖,山间泉水奔流,蜿蜒起伏之间,茶树错落有致,才能揭开这神秘的面纱...

    2015-01-23 17:38:11

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  • 普洱茶各山头的口感特性

    入口苦涩度极低,几乎没有感觉,喉咙部位渐渐有股凉气出来,慢慢的转化为舌头中后部双呷生津,入口的时候几乎没有觉察出有茶味,茶味是渐渐的从喉部延伸到整个口腔。生津效果明显持久,主要集中在双呷部位,茶汤糖香,浓度(饱满度)非常高!!杯盖杯底高香,冷杯...

    2015-01-20 10:35:26

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  • 老茶人心目中的普洱茶山排行榜

    1、倚邦曼松皇家茶园[贡茶之园,顶级的生普] 2、易武正山[落水洞/麻黑/大漆树/曼撒,是有历史可参的普洱茶,进取安全区]3、布朗山老曼峨[研究表明,最具潜力普洱茶原料]...

    2015-01-18 19:41:50

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  • 普洱茶区一些补充说明

    景迈地处云南省澜沧县,拥有万亩栽培型古茶园,古茶与高大常绿阔叶林交错生长,生态环境一流。据缅寺木塔石碑记载,景迈古茶园系当地布朗族、傣族先民栽种,始于傣历57年(公元695年),距今有1300多年的历史。被学者称之为“天然茶叶博物馆”。 景...

    2015-01-18 19:39:33

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  • 各山头普洱茶口感特性

    著名的普洱茶历史上原产于云南澜沧江流域的西双版纳、思茅、临沧等地,集散于普洱一带。而西双版纳,则被学者考证为普洱茶的原产地,公认为最重要的优质普洱茶原料产地:名闻天下的古六大茶山,全部位于西双版纳;现代六大茶山,五座位于西双版纳。...

    2015-01-18 19:35:21

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  • 勐库山隔里拉普洱

    早在1990年代末,一些台湾茶人就把普洱茶带到了马来西亚,经过数年培育,到了2005年在大马华人社区吹起了一股普洱茶旋风,直至2006—2007年达到顶峰。以此观之,大陆与马来西亚的普洱茶热,其实都是一根藤蔓上结的两个瓜,都是台湾普洱茶市场于2000年崩盘后,...

    2015-01-18 17:43:14

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  • 解析普洱茶叶子的特征

      1.成熟的叶片长椭圆形,有叶尖,叶的边缘有锯齿,但是靠近叶柄基部两侧的叶缘是光滑的;  2.叶的主脉明显,有7—19对侧脉,每一根侧脉从主脉出发向叶缘延伸,当伸到2/3处时突然向上跟上面的一根侧脉连接,叶片上形成脉网;...

    2015-01-08 10:34:30

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  • 普洱茶源——景迈山

    景迈山位于中国云南省的西南边陲,在普洱市澜沧拉祜自治县惠民乡,东邻西双版纳勐海县,西邻缅甸,是西双版纳、普洱与缅甸的交界处。景迈山以普洱茶盛名,景迈、芒景万亩古茶园内,其中帮改村、笼蚌村、南座村、那耐村、景迈大寨村、勐本村、芒埂村、糯干村、...

    2015-01-05 20:26:42

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