当前位置:首页 > 普洱茶的泡法 > 新茶介绍 >

沁心悦·邦崴村古茶区古树普洱茶 饼茶生茶

2014-09-28 21:26来源:未知阅读:3 收藏
 

      提起邦崴,众多资深茶友想必并不陌生,尤其是近年,邦崴名声大噪。

邦崴隶属于普洱澜沧拉祜族自治县富东乡,地处富东乡西部,邦崴村有300多户1000多人,汉族为主,有拉祜族。年平均气温 16.8℃,年降水量1168 毫米,邦崴村有300多户1000多人,汉族为主,有拉祜族。坐落在海拔2026米的高山之巅,四周红壤绿叶,在层层叠嶂之间,茶山星罗棋布,举目望去,犹如挂毯从天而悬,气势磅礴,蔚为壮观,历史上曾是通往缅甸的古道站点。

沿着崎岖的山间羊肠小道,享受着鸟语花香,我们来到这个距离天空最近的地方。站在高山之巅,整个普洱地区的美景尽收眼底。虽海拔居高,但绿树成荫,混着泥土的气息,让人倍感身心舒畅。在经历了近2个多小时山道崎岖,刚抵达邦威村的我们便直接进到了合作茶农的家里。“邦崴二大王”茶农大哥有着一个特别响亮及霸气的名字,这样的一个称呼另初次见面的我着实的摸不着头脑。稍做休息,第一次来到邦威村的我便按耐不住激动地心情央求茶农大哥带我去看那棵耳闻已久的“邦威茶王”。于是兵分两路,公司老总和负责选茶的厂长留家里选茶,我和摄像师去一睹茶王真容。

没错,就是眼前这棵让邦崴名声大噪的千年古茶树。1993年发现的千年茶王树,奠定了中国云南是茶树发源地的地位。我国发行《茶》邮票一套4枚,第一枚《茶树》即是澜沧邦崴古树茶。

当然,邦崴名望上升,茶价上涨,却不单单倚靠于一棵古茶树。在这样一个制茶大村里,几乎家家制茶。行走在村子里,随处可见零星分布的茶园,房前屋后的散落着。有的隐身于竹林之中,有的肆意的暴露在山道之侧。邦威出好茶,一切源于邦威人爱茶,一株株粗实的茶树上架满了简易的支架,为的只是在采摘的同时不去伤害到这些留存几个世纪的精灵。好的树,好的人成就了现今邦崴茶的地位;好的茶,好的味,反哺了邦威山勤劳的茶农。

看完邦威茶王,回程的路上,好奇的我还是忍不住的问了茶农大哥他那个霸气的名号源自何处?话刚出口引来的确是同行人的一片笑声。

“跟我走,到了你就知道了”。

在经过几户人家之后,茶农大哥在一个还在施工的工地上停了下来。

“这是我兄弟家,正准备盖房子,这边走”绕到了工地的下面,一棵高大粗实的茶树引入眼帘。这棵茶树便是号称“邦威山二号茶王”的古茶树,属乔木型茶树,树姿直立、分枝密、树高8.7米,树幅6.2×6.5米,基部干径169厘米。由于生长在面阳的坡地上,阳光充足,植株高大、枝繁叶茂,青枝绿叶间新芽吐纳,厚润肥壮、生机勃勃,“邦威山二大王”之名源自于此。

后来得知我们今年所选购的邦威山茶料,便是取自于这棵“二大王”以及茶农大哥家茶园的其他几棵植株高大的古茶树。也正是由于选茶的一份严谨,所以2014年公司出品的邦威茶只有百余片之多。

回到大哥家,迫不及待想要尝尝这“邦威山二大王”的滋味。干茶条索粗长,色较黑,能闻到清幽的干茶香。滚水入碗,茶汤清澈、金黄明亮,赏心悦目。举杯轻呷一口,苦涩较轻,清甜、回甘快而明显,茶质厚重,甘韵颇强而集中,令人精神为之一振;忍不住再深喝一口,细细品味,两颊生津绵绵不断;将杯中剩余茶汤,一饮而尽,回味无穷。

 

精选导读