这款茶是天弘2013年生产,原料来自勐海茶区,树龄百年左右的大树茶,纯料茶,这款茶已经卖了一年多,从茶友的反馈中可以看出来,这款茶适合于品饮,口感非常不错,而且价格还算便宜(120元/357克),适合于日常品饮。
经过一年多再来品饮,这款茶的表现依然非常不错,闻干茶饼有清香,略带花香,比较清爽,第一泡洗茶之后闻冷杯香有浓郁蜜香味,甘淳滋润,沁心。茶汤深黄色,汤色透亮。
茶汤入口甜,基本感觉不到苦味,略有涩感,化得开,化开速度不算快但也不粘滞,茶汤的香气非常足,香气圆润饱满,慢慢散开,像画卷铺陈开来的感觉。
回甘生津很好,茶汤咽下之后很快上来,甜味很足,回甘在第三泡的时候最为强烈,带来的甜味尤其滑爽,而且润喉,总体来说非常甘淳滋润,回甘悠远绵长,喝过几泡之后整个口腔和喉咙都很舒服,有种如沐春风的感觉,清凉滑爽,吸一口气会感觉空气也是甜的。
总体来说,这款茶各项滋味都有,香气浓郁,甜度足,回甘生津强烈持久,润喉沁心,甘淳滋润,但缺点也比较明显,整体滋味稍显平和,香气和甜度稍微突出,有点像春天的风,吹面不寒,但却是吹了风,这个很难去评判算优点还是缺点,因为整体滋味平和的优点是苦涩很弱,但茶味也平和,十足的小家碧玉。
亮点:香气浓郁,从冷杯香的蜜香到茶汤回韵带来的清甜花香都很饱满清冽,甜度足,无论是茶汤本身的甜度还是回甘带来的细腻绵润的甜味,都让人想一品再品。
缺点:整体滋味略显平和,轻柔浅淡。
2014年下关沱茶特级沱 07-29