储存普洱茶应注意防霉

　　普洱茶越陈越香，并被誉为“可以喝的古董”，所以有很多品茶爱好者及收藏者会“囤积”一些普洱茶。李大军博士提醒大家，非专业人士储存普洱茶应特别注意防霉，否则不但影响茶品的口感，更不利于喝茶者的健康。存放普洱茶，首要的是环境应阴干，避免日晒风吹，最好能用竹箬包装;要有适度流通的空气，但茶不能放于风口;存放的环境不要有异味，温度应恒定，避免变质。

　　大家在挑选普洱茶时，应注意仔细观察，比如茶叶有无变色，上面是否有刀刮、抹擦等痕迹，如果有，则可能是因为茶叶发霉，商家在“去霉”时留下的痕迹，不宜购买。