普洱茶防潮知识

　随着梅雨季节的到来，空气湿度大，所以茶叶很易受潮霉变。有什么办法可以帮助大家防止茶叶受潮呢？

普洱茶对于异味和潮湿的吸附能力很强，再好的普洱茶如果存储的不好，它也将一文不值，所以普洱茶的防潮就显得尤为重要了，在南方的茶友，这几天回家是否发现地板湿的呢？是的回潮天来了，普洱茶防潮刻不容缓，下面小编就把家庭，仓库，店面的普洱茶防潮方法列举出来！

一家庭
很多茶友都有对普洱茶收藏的习惯，也就是俗称的片入和筒入，单片的整桶的甚至拆过的茶叶该怎么防潮呢？

 1、拆过的茶饼
 一般建议将普洱茶置于陶瓷缸中存放。在家可即将要喝的普洱茶拆去包装，整块或用普洱刀小心将其开松成小片，用宣纸或无味吸潮的纸张包好后放入小型的陶瓷茶罐存放。步奏如图所示：

步骤一：撬茶把茶饼分成小片

步骤二：用宣纸或者无异味的吸潮纸包起来

步骤三：将茶叶置于茶叶罐中密封保存
普洱茶防潮知识
注：如果是经常拿出来喝的茶就不用纸包了直接置于罐中就可，只要注意不要吸收异味就可！（潮湿天气不建议大家用紫砂罐存放茶叶，通风透气会吸收水分）

2.整饼和整桶茶叶的存放
 整饼和整桶茶叶的存放就比较严谨了，很多茶友买来的好茶都不舍得喝，有些一放就是几年，那防潮防异味就不得不仔细了，万一发霉了就太可惜了，不光是茶的原因，还有对茶的那份执着的感情！那该怎么存放呢！步骤如下：

步骤一：准备牛皮纸（一定得没有异味的）木炭，牛皮纸袋，或者能放下一饼茶的信封

步骤二：将茶饼或者整桶茶用纸袋或者整张牛皮纸包装起来

步骤三：将包装好的茶叶置于准备好的纸箱内，把木炭置于空位，用一张牛皮纸把茶叶隔开，箱内不要太满保持20%的空位，然后密封把纸箱放在干燥无异味通风处。

准备吹风机、封口机、和包装纸，用包装纸套住茶叶，再用封口机封住四周的口子，再用剪刀减去多余的包装纸，然后用吹风机热气，把包装纸一直吹到吸附在茶叶上面，注意风口和茶叶的距离，太近包装纸会被吹化了，完后在用牙签或者茶针在饼窝处留2个小孔！

二、店面存放
也就是茶叶商对于档口茶叶的存放，在档口的茶叶流通性强，很有可能刚刚进来的茶叶5分钟后就被客户拉走了，所以要做严谨的防潮比较麻烦和不必要，至于单片和整桶的茶可以按上面的方法存放，那我们说说整件的，在芳村一家档口堆放几十件茶叶是很正常的，由于是档口环境不严密，放大量干燥剂和活性木炭基本是没用的，就是抽湿机的效果也是甚微，所以我们建议店面只放客人马上要提走的货。要存放的直接入仓库（仓库的存放等下我们会介绍），但是回潮天或者雨天地板会比较明显的潮湿，这样我们就要注意了，推放的时候地面上放一个防潮板，茶叶箱不要靠着墙放，茶堆之间留点空隙：

注意：防潮板的购买，首先要闻下防潮板是否会有异味，有些防潮板的味道很大，然后看防潮板的表面是否平整，有些会有突起的尖锐的小块，由于现在大益品牌的箱子问题，所以这一块大家要注意了，还有就是防雨，下雨的时候不要让雨飘进店面里面！

三、仓库存放
对于有比较有实力的藏友来说，在几年甚至几十年的积累下，有个大型仓库专门藏茶也不例外，要让这么多茶正常陈化，保证他们不发霉，不受潮，无异味那就要下很大的功夫了，众所周知普洱茶的保存与其它茶叶的存放有着质的区别。绝大多数茶叶的收藏都追求 “保鲜”以防止茶叶氧化，然而普洱茶就不同了，保持适当的温湿度，对普洱茶的“陈化”是很有必要的。一般的话最好能将普洱茶含水量控制在8％~1O％、储藏温度控制在20~25℃之间。那要达到这些标准就需要专业的装备，比如排风扇，湿度计，温度计，除湿机等，那下面小编就一步步来介绍：

1、摆放
在仓库里面怎样摆放茶叶比较合适呢，小编推荐大型的铁架（个人不推荐木架因为木架可能会吸水），用铁架的好处就是，一不会接触地面避免从底部受潮，茶叶之间有空隙，利于通风转化，茶它也不会“闷”着如图：

2、防潮、除异味

茶叶仓库里面，不要放有异味的东西，如果那样茶叶很容易吸收，基本就是只放茶叶，按时通风，避免阳光直晒，防潮的话方法很多小编介绍几种！

1、准备温度计和湿度计还有除湿机，普洱茶的存放温度适宜是在20摄氏度到25摄氏度之间，湿度不可高于75%，如果高于75%那么就要使用除湿机除湿了，平时也得多注意通风干燥，冬季的湿度较低，湿度用除湿机很好控制，主要是春季梅雨季节，要控制好！

2、用熟茶测试仓库的湿度变化
在仓库里面分散放几饼熟茶，如果一直让普洱茶的存放环境的湿度处于75度以上，空气的湿度会把茶体本质香不断的吸走（茶香），如果湿度越高茶体本身自带的原香就会散越快（好比人为发酵的渥堆熟普洱茶，茶叶原本的樟香清香在2个月内就会全部被改变了），所以根据茶叶的变化你可以判断仓库的湿度高低从而做出反应。

3、活性木炭去除异味和防潮
这个方法小编认为是比较实在的，但是感觉如果只是200平方米左右仓库这个方法是不错的，但是如果仓库过大的效果就没那么明显了，众所周知活性木炭有吸收异味的功能，同样它防潮也是一个好手，它对人的身体也是无害的，活性炭是一种多孔性的含炭物质, 它具有高度发达的孔隙构造, 活性炭的多孔结构为其提供了大量的表面积，能与气体（杂质）充分接触，从而赋予了活性炭所特有的吸附性能，使其非常容易达到吸收分子的目的，所有的分子之间都具有相互引力。正因为如此，活性炭孔壁上的大量的分子可以产生强大的引力把空气中的水分子吸收掉，从而达到干燥的作用！小编算了下活性炭大概3块钱一斤每1.5平方需要一斤，那200平方的仓库大概就是133斤差不多就是400块钱左右，这不是重点重点是，回潮天一年也就2个月，用完后可以把活性炭拿到太阳底下去晒干，同时活性炭还可以吸收异味，拿去晒里面的异味也会挥发了来年可以再用！ 就是用完之后打扫的时候需要点人力！
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