前些天收到成都茶友寄来的标明为勐海茶厂2006年出品的7262(熟茶)。先来给大家介绍一下7262这款茶。
这款茶是勐海茶厂1997年推向市场的一款高端茶,以2级茶撒面,也就是大家常说的宫廷茶,茶基为3—7级,综合为6级。
它的香气高,汤质滑润,色泽透亮,被誉为勐海茶厂最好的熟茶。成都茶友寄来的这款茶从外包装上就存在问题。勐海茶厂于2004年改制后,就基本上没有再生产过中茶牌普洱茶。再看茶饼,它的面与7262相差甚远。不符合7262的特征。下面就来开汤品鉴。
洗 茶:取茶8克置于盖碗中,冲入沸水。洗两遍(通常熟茶洗两泡为宜),茶汤清亮,呈琥珀色,茶香尚可。
第 一 泡:茶汤呈浅酒红色,稍有一点点受过潮湿的味道,茶香是勐海味。
第 二 泡:茶汤透亮呈酒红色,比较正,只是受过潮湿的味(仓味)更加重,稍有挂口,茶汤薄。
第 三 泡:仓味依旧,舌面及舌面下两侧涩感明显,挂喉。稍有生津,回甘稍显。
识别普洱茶年限的方法 08-11