对普洱茶批号和唛号的讲解！刚接触普洱茶的朋友经常会见到像：7572-701、7452-702等等名字，这就是普洱的唛号，那么您知道这些数字都有什么意义、怎么去识别他吗？ 唛为英语mark音译。唛号亦称唛头，广东方言，原意是商标、牌子。在茶叶贸易中特指用数字或数...
2014-05-23 21:40:06
详解普洱茶的兰香、青香及荷香！普洱茶的香味有很多种，有兰香、青香，荷香、花香等，今天为大家介绍的就是普洱茶的兰香、青香及荷香。 普洱茶的兰香 「香于九畹芳兰气，圆如三秋皓月轮」宋．王禹偁作。 这是描述普洱茶最美的诗句，普洱茶品茗者最喜欢将它朗...
2014-05-23 21:39:46
生茶：鲜茶采摘后经过杀青揉捻、毛茶干燥成为生散茶，然后以紧压成型。其茶箐由青绿至墨绿为主，部分转为黄红。新饼味道不明显，汤色黄绿、琥珀、青绿，口感强烈，刺激性高。叶底为绿色、黄绿色。柔韧有弹性。如经高温会有烘干香甜味，水甜薄，微涩。 熟茶：...
2014-05-23 21:26:11
众所周知普洱茶有许多保健功效，且它的减肥降脂、暖胃护胃功效果为明显，但是为了能够达到喝茶健身的作用，我们应该对普洱茶熟茶优劣有所熟知。 普洱熟茶的基本特征：色泽褐红，条索整齐紧结，口感甘滑、醇厚、活顺，喝来令人愉快舒适。 普洱熟茶的质量通常...
2014-05-23 21:24:14
早晨，云海相伴的景迈山古寨，一位傣族姑娘走在景迈芒景千年万亩古茶园中，阵阵茶香从景迈山上布朗族山寨的杆栏式木屋中飘出，一位布朗族老爹坐在屋里的火塘边烤着茶。老爹手中摇着烤茶罐，熟练地倒入煮沸的水，随即茶香弥漫。类似于这样的场景在景迈山上的...
2014-05-23 21:23:40
时下上茶山、收古树茶在普洱茶这个不大不小的圈子里已经快发展成为一种时尚。以前只有厂家才会上山收茶，现在除了厂家就连一些开网店的小卖家也都加入了上山的收茶者大军。所有收茶者的收茶方式也很简单：只要出价比别人高，就能收到好茶，于是乎收茶的过程...
2014-05-23 21:21:49
一、基本上会有所谓白霜，严重者出现黄点、绿霉、黑毛。仓储较轻者，则仍会出现茶面油光的状态。 二、茶菁条索模糊、无光泽。 三、茶饼中心坚硬而边缘散落。 四、容易有茶虫嗜咬、白色丝状黏液痕跡、虫屎。 五、外包纸张与内飞容易有茶渍。 六、汤色较深、偏...
2014-05-23 21:21:25
1、从香气辨别普洱熟茶因为是经过渥堆，所以会产生一股熟味。一般只有十年陈期以内的干仓熟茶(依传统说法，未曾霉变过的茶品为干仓茶)，可以从型茶表面闻出一股熟茶味。约在十年至二十年左右，那股表面熟茶味已经消失，则可从茶汤中感觉出熟味香。一九七三年...
2014-05-23 21:20:48
3月8日，在勐腊县易武乡易武村委会高山寨村民小组香堂人(彝族支系)喜庆一年一度传统的百诗佳节时，又迎来了一大喜事：西双版纳同庆号茶业有限公司在此举行同庆号易武高山创意茶庄园奠基仪式，正式启动同庆号易武高山创意茶庄园项目建设。这也是全球首个GS1 F...
2014-05-23 21:07:18
普洱茶四季皆宜，不过其中以冬季喝最佳。有句话叫冬季饮红茶。那普洱茶哪个季节喝比较好呢？这是一个很多茶友都想了解的一个问题吧？下面小编为大家分析一下：普洱是属于黑茶，黑茶和红茶有相近功效冬天气温低，寒气重，人体生理机能减退，阳气渐弱，对能量...
2014-05-23 21:03:31
陈年普洱茶发霉了还能喝吗？最好不要喝了吧！普洱茶要干燥的环境，最好不要让它发霉，不然就失去它本身的价值了！你闻一闻或泡一点看是不是有霉味，一般普洱茶是有陈味，但与霉味不同。挑选普洱茶四大要诀是清、纯、正、气： 第一是清闻其味，不论普洱茶品的...
2014-05-23 21:03:11
相信很多人已掌握了普洱茶的基本冲泡技法，可以喝到自己冲泡的好茶了。但市场上以次充好、以假乱真的普洱茶很多，茶友们要如何鉴别呢？下面与大家分享和探讨简单而实用的看、嗅、品、悟四字品鉴普洱茶的方法。(接四、悟感悟茶气) 感悟茶韵 韵是普洱茶品鉴中...
2014-05-23 21:02:14
下面我们来了解一下冰岛茶的来源：勐库冰岛（当地人也称丙岛）是双江县著名的古代产茶村，以盛产冰岛大叶种茶而闻名，是该县最早有人工栽培茶树的地方之一。冰岛茶种是著名的勐库大叶种的主要组成部分，冰岛村是勐库茶种的主要发源地。该地产茶的历史悠久，...
2014-05-23 21:01:40
那么，大益真的就不可战胜吗？也不是。下面列举战胜大益的某些方法： 一、大益的价格高，那么，同等的品质，用一半或者更低的价格去做，有机会打败大益。大益的价格，居于同等品质，价格是偏高的，而这个同等品质，虽然无法在当年新茶达到大益的品质（因为大...
2014-05-23 20:47:49
