海湾茶业始建于1999年10月，主要生产经营以云南优质大叶种茶叶为原料的云南普洱茶、云南红茶、云南绿茶。 本企为股份有限公司，由云南资深普洱茶专家邹炳良先生和卢国龄先生领纲指导，由具有专业技术水平的研制加工人员和高素质的进出口营销人员组成。公司在...
2014-05-25 20:38:21
龙生集团于1996年由思茅市茶叶公司、思茅龙泉生态茶实业公司、云南茶叶机械厂试验茶场和思茅市供销合作社石膏箐茶场联合组建而成。 云南思茅龙泉生态茶实业有限公司前身为思茅县茶叶科技服务公司，成立于1988年8月。云南茶叶机械厂试验茶...
2014-05-25 20:37:25
普洱茶是我国茶中极品，它是由普洱茶区的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。但是，普洱茶的鲜叶采摘时间是有标准的，即鲜叶采摘最佳时间在日出后半小时后，这样才能制作出外形色泽褐红，内质汤色红浓明亮，香气独特陈香，滋味醇厚...
2014-05-25 20:03:52
1、认识紫芽茶 何为紫芽： 《茶经》云：紫者上，绿者次；野者上，园者次；笋者上，芽者次。 茶圣陆羽上述三点为茶叶选材的主要标准。其中：紫是指树种，紫芽种；绿指绿芽种；野指野生茶，多长在高山、深山，园指人工种植的茶园；笋指大叶种茶树的笋状芽头，...
2014-05-25 20:01:22
中国古人曾认为茶有十德：以茶散郁气，以茶驱睡气，以茶养生气，以茶除病气，以茶利礼仁，以茶表敬意，以茶尝滋味，以茶养身体，以茶可行道，以茶可雅志。 古时候为方便运输、销售和征税，将每七饼茶束为一筒。茶系每七圆为一筒，重四十九两，征收税银三钱二...
2014-05-25 19:57:02
勐海茶厂的普洱茶原料级别划分为：特级/1级/2级/3级10级，共十一级，数字越大级别越低，但所谓的级别低并不代表其成品茶品质低。从口味上讲，级别之间的差异在于，级别越高香气越浓，级别越低口感越重。从冲泡上讲，级别越高可冲泡的次数相对越少，级别越低...
2014-05-25 19:55:43
茶饼上的唛号是什么意思？唛为英语mark音译。唛号亦称唛头，是广东放盐音译而来，愿意是商标、牌子。在茶叶贸易中特指用数字或数字辅以文字表示的茶叶名称。普洱茶的唛号，即以数字方式表示普洱茶的名称。 1976年，当时的云南省茶叶进出口公司基于出口需要规...
2014-05-25 19:54:33
云南双江勐库茶叶有限责任公司前身为双江县茶厂，成立于1974年，1999年县茶厂依法破产后改制为私营企业，改制前公司主要以生产红茶为主。改制后公司前后投入1千多万对厂区进行了改造和扩建，同时转型以生产普洱茶为主。公司现有加工厂房22000多平方米，晒场3...
2014-05-25 19:48:53
1999年成立的昌泰茶行，于同年在易武设立昌泰茶行易武分行，开始生产第一批易武茶区野生普洱茶饼，名易昌号。易昌号的推出，马上引起了业界的关注，随着时间的流逝，陈化后的易昌号，其口感丰富而茶韵十足，很快得到广大消费者和商家的普遍喜爱，并将第一批...
2014-05-25 19:48:05
什么原因决定了普洱茶的香气？在平时生活中会发现，很多茶友经常会提及普洱茶的香气，而这些不同的香气，被较多的原因所决定，下面就去详细的看一下。 一、茶叶的香气取决于香气的前体物质 香气的前体物质主要是指茶鲜叶中所含萜烯类、芳香烃及其氧化物、类...
2014-05-25 19:32:10
初春三月，还没到普洱茶大量上市的时候，但茶商们已经发现，今年云南产地的新茶价格已经涨了不少，部分地区的新叶价格从去年的500元/公斤涨到了700元/公斤左右。而普洱茶最出名的产品老班章村的毛茶价格则已经超过6000元/公斤。 记者调查发现，2014年普洱茶...
2014-05-25 19:21:56
章朗，这座将布朗族古老历史文化、生产活动以及民间习俗传承和保存得极为完整的千年老寨，有被称为巴达山普洱茶之天空里最为璀粲的星座之一的说法。在这个古老的村寨，国皓章朗初制所依山而建，这里旖旎春光，茶香满园。 章朗山位于布朗族古寨东邻勐遮镇，南...
2014-05-25 19:17:54
晒青、烘青、炒青在传统茶叶分类中，同属绿茶类，它们的初制工艺组合相同，都是鲜叶、杀青、揉捻、干燥。但是，晒青、烘青、炒青加工的技术要求是不一样的，形成了截然不同的品质风格。 1、普洱茶的杀青：晒青毛茶常使用锅炒杀青，杀青温度较低，叶温多在80...
2014-05-25 19:17:11
普洱茶虽然在云南已有几千年的种植、饮用史，但是直到最近一二十年才逐渐揭开其神秘的面纱。由于其风味独特，药理作用与现代人寻求健康的理念相契合，吸引了越来越多的人关注。但目前普洱茶市场还不够完善，有能力鉴别普洱茶的茶商又少，许多卖茶的店家也分...
2014-05-25 19:07:47
未入仓生茶，汤色从金黄、黄红、浅琥珀色、透亮琥珀红依年份与制程、品种不同而有所变化；共同特色与关键在于汤色清亮，且泛油光。入仓茶汤色较暗而深、不清亮，除非仓度非常轻、老茶或退仓多年的茶品，才有可能清亮而油光。从另一角度来说，汤色琥珀、清亮...
2014-05-25 19:07:05
普洱茶是啥味道你有细细品味过吗？普洱茶有生、熟之分的哦，普洱茶常有甜、苦、涩、酸、水、无味等以上数种的味道，这些味道可能单独存在某一泡普洱茶中，也可能同时有多种味道共同并存。其中甜是普洱茶品茗者所梦寐以求；苦和涩本来就是茶叶特有的味道，尤...
2014-05-25 18:53:41
易武位于勐腊县城北方，易武茶山包括易武正山、曼撒茶山、曼蜡茶山，统称为易武茶区。茶区近几年比较出名的村寨有易武、麻黑、落水洞、弯弓、茶王树、刮风寨、丁家寨、高山寨等等。每逢春茶采摘旺季，总有成千上万的茶人慕名而来。 从勐海到茶后圣地的路途跋...
2014-05-25 18:52:59
2014年已经过去四分之一了，回首看2013年普洱界，发现走的路太多太多。国家的推广，标准的重新修订，行业制度的建立健全，行业的波澜起伏都昭示着普洱茶正在前进，不管它前进的方向对不对，至少带给了我们希望。 又到月底了，今天我们来聊会儿去年年底国家标...
2014-05-25 18:44:39
近年来，茶叶市场上一些茶叶品牌不规范的市场炒作和大量低端劣质茶叶的以次充好，使茶叶市场一度较为混乱。为正本清源，香港赢和国际茶叶投资基金会、赢和鉴茶养壶训练营、赢和茶刊特向消费者以及茶商推荐2014值得茶商信赖的茶叶加盟品牌. 雨林古茶坊：只做...
2014-05-25 17:05:58
