对普洱茶的“形”的分析可以看出普洱茶的“质”，比如采摘的季节，是春茶还是秋茶，是古树茶还是台地茶，也可以看出加工工艺，是紧条还是泡条，杀青如何，揉捻如何等等，很多信息都反映在普洱茶的“形”上，进一步给你对普洱茶“质”的评鉴和判断提供有效的依...
2014-08-24 21:30:00
制作工艺：普洱茶泛指以云南大叶晒青毛茶为原料，经过加工而成形的茶叶，制成品通常有饼、沱和砖的形态。根据制作工艺的不同；可分为生茶和熟茶。生茶是由晒青毛茶直接加工而成，经自然发酵，并在不同的时间体现不同的变化。熟茶是经由人工发酵催熟，发酵过程...
2014-08-24 21:14:54
近年来，以茶为礼进献亲朋好友，成为中秋礼品的新风尚。普洱饼茶以其形态所象征的亲情团圆、诸事完满，尤其受到亲睐。茶饼+月饼，这样的“饼饼”礼品组合既突破了单一的月饼传统，又送去一份额外的健康与珍藏。 ...
2014-08-24 21:01:28
9月4至7日，2014首届大连茶博会将在大连世界博览广场(新馆)举行，展览面积15000㎡，设国际展位800个，来自湖南、云南、福建、浙江、江苏、台湾等全国69个名茶产区原产地的逾380家品牌茶企和名优茶厂将携万款茗茶、千种精品茶具盛情参展。据了解，云南味茗堂茶...
2014-08-24 20:46:13
易武同庆号“三原”普洱茶粉，精选云南景迈千年古茶山大叶种晒青毛茶为原料、经传统工艺发酵后采用萃取分离的物理技术将茶多酚、茶多糖、儿茶素等内含物有效的浓缩萃取，其提取率仅为10％左右。萃取物质的原粉属于水浸出内含物，完全溶于水，由此原材料和加工...
2014-08-23 19:24:54
对于新茶，有些观点认为，生普要存放十年左右才能喝，熟茶要一、二年后才行。这种说法也有一定的片面性，事实上，对于日常生活来说，作为新茶的生普熟普，并非要十年八年和一、二年后才能喝。普洱茶的关键是原料基础，原料好的生普，当时做好刚从石磨上取...
2014-08-23 15:26:34
普洱茶茶山：版纳勐海普洱茶区、保山勐统普洱茶区、布朗正山普洱茶区、古六茶山普洱茶区、澜沧江流域普洱茶、澜沧景迈普洱茶区、勐海班章普洱茶区、勐海曼弄普洱茶区、勐库冰岛普洱茶区、勐宋那卡普洱茶区、南糯正山普洱茶区、象明倚邦普洱茶区、易武正山...
2014-08-23 12:12:46
2014年的春天，是一个充满惊奇的季节，除了满山遍野的人潮外，从四面八方涌入的资金更胜人潮。今年春茶的价格，许多名山名寨涨幅约在40%左右，但其他二线的寨子，涨幅多半在2倍以上。...
2014-08-23 11:49:39
茶叶茶文化的历史悠久，经历的年代多了，所形成的文化也就各种各样，但是性质是一样的。巴蜀常被称作为中国茶业和茶文化的摇篮。六朝以前的茶史资料表明，中国的茶业最初兴起于巴蜀。巴蜀常被称作为中国茶业和茶文化的摇篮。六朝以前的茶史资料表明，中国的...
2014-08-22 11:17:52
遇水舍己，而成茶饮，是为布施;叶蕴茶香，犹如戒香，是为持戒;忍蒸炒酵，受挤压揉，是为忍辱;除懒去惰，醒神益思，是为精进;和敬清寂，茶味一如，是为禅定;行方便法，济人无数，是为智慧。佛法在茶汤中。茶心与佛心，何异又何殊?...
2014-08-22 11:15:59
身边很多朋友喝普洱，经常让我试，包括很多卖茶叶的，但是真正的好茶基本没有遇到过，朋友们对普洱茶的认知也肤浅，连如何泡茶都不懂，他们只认品牌，不认茶质，这就是普洱茶的现状，有时候觉得他们很可怜，用贵的价钱买了一堆垃圾，被一些炒茶的人蒙骗了...
2014-08-22 11:15:16
普洱茶，就像人走到50多岁，看尽人生百态，已经宠辱不惊。普洱茶的包容性很强，冷饮热饮均可，冷饮则甘甜，热饮则醇厚。但是陈年普洱茶必须用沸水才能调出骨子里的陈味，就像与长者交流，要有相称的智慧，才能相谈甚欢。喝普洱暖胃、发汗，它的成分对于降低血...
2014-08-22 11:13:01
普洱茶的美，不是一人独酌所能完全体会的，在和志趣相投的茶友一同分享好茶时，普洱茶的美才能淋漓尽致地得到体现。品味普洱茶。做好人，喝好茶，品味普洱，品味人生！...
2014-08-20 17:48:48
从2014年以来，笔者关注着的几家普洱茶商最底层存在——小普洱茶店。近大半年来，作为底层的商家，他们是如何忍受着茶价的高涨？他们是如何忍受着生活成本的增加？他们是如何无奈的望着普洱茶的前路，犹豫着是否放弃这条路。他们的生存状况牵续着普洱茶商中层...
2014-08-20 17:28:55
喝茶多讲新，比如龙井就要喝当年产的明前、雨前，但到了普洱茶这里，陈茶的价格反而更高，作为后发酵茶，普洱究竟价值几何，就让我们来看一看吧。...
2014-08-20 16:46:56
喝茶多讲新，比如龙井就要喝当年产的明前、雨前，但到了普洱茶这里，陈茶的价格反而更高，作为后发酵茶，普洱究竟价值几何，就让我们来看一看吧。...
2014-08-20 16:46:56
店名：天怡茗茶店老同志专营店掌柜：胡小姐电话：13302699027地址：广东省东莞市东城区东泰花园富华苑B座101-107号铺、...
2014-08-19 23:32:32
中秋将至，各种中秋礼品销售也进入白热化阶段。小编告诉你，除了传统的中秋月饼，象征中秋团圆的圆饼普洱茶，也受到人们的青睐。...
2014-08-19 23:20:02
热量是茶树生育不可缺少的条件之一，热量状况一般以温度来表示。生产性茶树全年至少需要≥10℃的活动积温3000℃。有效积温越高，生长期越长。云南茶区大于或等于10℃的活动积温4000℃~8000℃。所以，云南茶树生长的热量资源是非常富裕的。影响茶树生育的温度...
2014-08-19 23:10:57
