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  • 普洱茶苦竹山茶【陈苍号】厚德载物

    【陈苍号】#厚德载物#@选用原料:(小景谷~苦竹)苦竹山位于思茅景谷县小景谷乡生态茶山。最高海拔2200M。春茶毛料条索粗壮。色泽乌亮。黄亮明亮的汤色绝对诱惑......香气纯正香蕴若兰。口感:柔顺不失厚重,甜润回甘持久。涩化稍显慢而又不失润。具备布朗山...

    2014-06-25 12:48:25

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  • 崛起在古纯神话里的草根茶商

    云南茶产业究竟怎样做大做强,仅靠数量有限,价格越炒越高的古树茶行吗?作为古纯的受益者,岩文并不这样认为。他说,古纯是用来打造云南茶叶的价值高地的,让人们认识到最好的云南茶可以值多少钱。但云南茶叶的价格空间还得靠生态茶开发。云南存在优良的茶种...

    2014-06-25 12:45:53

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  • 怎样感受普洱茶的“陈”?

      品味普洱茶陈韵的知识和经验,是一门独有的学问,无法从品尝其他茶种的经验移转得来,所以显得格外困难和深奥。陈色没有具体标准,完全靠经验的感觉。品酒师手中并没有酒的年份陈化标准,靠酒含在口中,屏住呼吸,凝神静气,来感觉酒的陈韵年期。品味普洱...

    2014-06-25 12:20:35

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  • 普洱茶茶籽油介绍

    茶籽油营养成份丰富,含脂肪酸(不饱和脂肪酸占93%,其中油酸含量达83%,亚油酸10%)、山茶甙、磷脂质和皂甙、维生素E、茶酚、鞣质等对人体有益的元素,对促进脂质代谢、降低血脂、预防动脉硬化有显著作用。同时,茶籽油中含有天然茶多酚,茶多酚是一种高效自...

    2014-06-25 12:14:43

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  • 怎么区分普洱生茶和普洱熟茶

    普洱茶(生茶)是以符合普洱茶产地环境条件下生长的云南大叶种茶树鲜叶为原料,经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的紧压茶。其品质特征为:外形色泽墨绿、香气清纯持久、滋味浓厚回甘、汤色绿黄清亮、叶底肥厚黄绿。...

    2014-06-25 12:01:41

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  • 如何处理发霉的茶

    普洱茶的特别之处就是茶越陈越好,但有的朋友收藏的茶砖上下两面都长了白毛毛,认为这是发霉了,那么发霉了能喝吗?我在这里告诉爱茶的朋友们,茶发霉了不能喝了,酒可以越陈越香还能吃,对身体没有什么不好的;普洱茶是茶越陈越好但也要好好的收藏注意保存的...

    2014-06-25 11:58:28

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  • 云南沱茶的品质特点

    云南沱茶产于云南下关、勐海、临沧、凤庆、南涧、昆明等地,以下关沱茶品质较好,属黑茶类。由明代的“普洱团茶”和清代的“女儿茶”演变而来。...

    2014-06-25 11:35:45

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  • 布朗山普洱茶的特点

    布朗山普洱茶的茶树树型特征(甜茶):乔木或小乔木,开张,约1米多高。外形:叶脉对数l5-18对左右,叶片长x宽在12x6-20x7厘米之间,叶片椭圆或长椭圆叶,叶面隆起,叶身内折或平,叶质柔软或中,叶色深绿或黄绿,叶底弹性好;口感:苦涩味较重,回甘快,生津...

    2014-06-25 11:18:55

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  • 普洱茶的口味

    甘,茶多半先苦后甘,但普洱茶中却有不苦而甘的好茶。普洱茶属大叶种茶,成分相对饱和浓厚,经过长期陈化,苦和涩的味道因氧化而慢慢减弱,甚至完全没有了,而糖分仍留在茶叶中,经冲泡后慢慢释放在普洱茶汤里。普洱茶的糖类物质单糖、双糖及多糖类物质,多糖...

    2014-06-25 11:17:24

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  • 普洱茶能每天喝吗?

    养成习惯,每天喝普洱茶是非常好的。 熟普(就是泡出来的茶水是比较黑颜色的,且收藏价值较高的那种):有养胃之功效,而且在冬天喝熟普可以促进血液循环,使身体暖和。最主要是很养胃,很暖胃。 生普(就是泡出来的茶水是像泡铁观音的茶水的那种颜色):夏天...

    2014-06-25 11:14:53

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  • 苦涩的茶未必就是不好的茶

    采摘病虫危害严重的原料制成的茶叶,苦涩味往往比正常芽叶重,甚至出现“恶苦”、“腥臭”。云南茶区,茶树嫩叶常发病宮主要有茶饼病、茶白星病等,患有茶饼病的芽叶制成的产品,味苦易碎;患有茶白星病的芽叶制成的产品,味苦、腥臭、饮用后肠胃有不舒适感。...

    2014-06-25 11:12:00

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  • 同庆号普洱茶

    “同庆号”的品牌始创人为刘姓,始于雍正十三年(1736年)的易武茶乡, “同庆”,即普天同庆之意。清光绪年间,同庆号庄主刘顺成曾被清政府诰封为奉直大夫,刘顺成去世后由其子刘葵光(向阳)、刘芸光(湘晋)两兄弟继续经营,刘葵光系清朝秀才,曾被朝廷诰封为...

    2014-06-25 11:07:53

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  • 普洱方茶

    外形紧结端正,模文清晰,厚薄均匀,色泽墨绿,银毫特显,汤色黄明,滋味醇厚,香气持久,叶底嫩匀。此茶有携带方便,耐久储藏的特点,是馈赠亲友的佳品。...

    2014-06-25 11:02:02

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  • 易武福元号:愿做普洱茶中的“拉菲”

    易武位于云南勐腊县北方,自古就以出产名茶为名,明清两代更是皇家指定的贡茶产地之一。易武古树茶具有条索黑亮、较长、泡条,汤色金黄,苦涩较轻、香气较好,汤中带甜,汤质较滑厚、回甘较好、陈化较快等特点。正因为以上这些特质,易武茶历来受到上层社会的...

    2014-06-25 11:00:57

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  • 董桥是盏普洱茶

    董桥的书,我读的不是很多。一册册的剪贴本上倒有不少年轻时从各类报纸上裁剪保存下的他的美文。手上最近常翻的《旧日红》是去年到南京,在一家叫做品雨轩的书店买的。...

    2014-06-25 10:56:04

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  • 中茶协电商专委会成立

    成立大会上,华祥苑茶业股份有限公司董事长肖文华当选为主任委员,湖南省茶业集团股份有限公司总经理黎明星、深圳市八马茶业连锁有限公司总经理吴清标、湖南省怡清源茶业有限公司董事长简伯华等6人当选为副主任委员。会议结合我国茶业电商总体现状,拟定了第...

    2014-06-25 10:50:52

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  • 润元昌喝有态度的周末普洱茶,第一期报名邀请

    勐海润元昌茶业践行产品力驱动品牌发展的理念,大力推行体验式营销活动,6月28日,在东莞万江携手渠道商举办第一期主题品鉴会——“周末微茶会”,旨在给当地爱好普洱茶的朋友在周末闲余时间提供一个面对面交流的平台,共享好茶。...

    2014-06-25 10:43:37

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  • 回归情怀:从轩尼诗到普洱茶

    谢孙平是福建周宁人,上世纪90年代的周宁,虽然和安溪同属于福建多山地区,但由于不像后者拥有闻名全国的铁观音,经济相当落后。所以当时许多富有闯荡精神的周宁人决心走出贫困的家乡,以求掘得人生第一桶金。谢孙平回忆说:“在当时不愿意过一辈子苦日子的老...

    2014-06-25 10:42:09

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  • 这个夏天选饼普洱茶享清凉吧!

    普洱在好多人的心目中是贵茶的象征。为了能够让百姓们喝得起,我们选择了产地直供的方式,把中间所有的环节统统省去,生茶只需659元/饼,而熟茶,只需219元/饼,比市场价格便宜了400元。...

    2014-06-25 10:33:40

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  • 易武茶的特点

    易武茶的特点是香扬水柔,刺激性较低,口感香甜,回甘生津明显,茶质优良极耐冲泡,陈化速度较快;新茶茶气较淡薄,但正确存放之后茶气渐强,回甘回甜越持久。...

    2014-06-24 12:26:15

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