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  • 论普洱之回苦与回涩

    简单来讲,当你喝茶汤时,一般的茶汤,是入口即对舌与口腔感受到一种苦涩,,而回苦的定义就是,入口是感受不到,3-5秒左右,才感触到苦味。。...

    2014-06-24 12:22:20

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  • 发现一个快速去杂味的好方法

    方法:笔记本电脑一般有个散热口吧,电脑里的热气全从那里吹出来。要喝茶之前将干茶放入盖碗,紫砂壶,或茶碗。总之不要让热风直接对着茶,不然电脑里那种机器味会吸收到茶里。然后把茶具放到笔记本的散热口旁边,让热风直接吹在茶具上,不一会,茶具就会升温...

    2014-06-24 12:21:09

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  • 头春普洱古茶树发芽的时间

    云南古茶树分布地域非常广,各地气候有不同的差异。每年的气候也不同,加之近些年气候反常,头春古茶树发芽的时间是不能一概而论的。据史料记载,做贡茶是采摘2到3月间的春蕊。头春古树茶的发芽时间,除了跟当年的气候有关;还跟那片茶园的土壤,坡地座向有关...

    2014-06-24 12:15:16

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  • 西盟山黑紫娟普洱茶

    初闻紫茶,是易武王斌作坊的大紫金,紫芽茶的柔雅,又不失易武茶的饱满大气,真如“紫金”之名,貌美雍容。后来就是仿品小紫金,当时在丽江被我们戏称为“灰姑娘”,饼面黝黑细碎,貌不惊人,入口却香柔甜美。再后来是西盟山的黑紫娟,娟秀清雅。...

    2014-06-24 11:56:08

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  • 敬昌号普洱茶

    敬昌号茶庄也叫信昌号,成立于清光绪年间,设于江城。是当时私人制茶最为兴旺的时代,而敬昌号茶庄又以精制高级普洱茶和远销海外而倍受瞩目...

    2014-06-24 11:46:38

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  • 粗枝大叶的普洱茶并非不好

    在普洱茶的领域里,粗枝大叶并不代表品质低下。普洱散茶的级别一般按照嫩度划分为特级及一到十级,特级最嫩,可以看到细小的芽头,带有金色的毫毛;十级最粗老,大叶带有梗。级别高的嫩青是不用来压制型茶的,一般一级到五级会做成散茶出售,六级到九级压饼,...

    2014-06-24 11:42:17

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  • 塑料袋包装普洱茶不可取

    茶叶最容易吸收空气中的异味,但一般家庭储存条件有限,不小心就沾了油腥味、烟酒味,实在是件窝心的事。很多人会拿塑料袋包装普洱茶,以为这样就可以隔绝外界的污染和异味,但其实这样做是不可取的。那么,要怎样才能避免杂味串味呢?...

    2014-06-24 11:33:55

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  • 影响普洱茶汤水的品质

    硬度指的是水中溶解的某些矿物质的含量比例。通常把含有一定数量钙、镁、铁、铝、锰的碳酸盐、重碳酸盐、氯化物、硫酸盐及硝酸盐等杂质的水叫硬水。水的软硬程度是以“硬度”来衡量的。水的硬度是指除碱金属以外的全部金属离子浓度的总和,但硬度主要由钙、镁...

    2014-06-24 11:31:24

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  • 男人喝普洱茶的理由

    普洱茶经过了长时间的洗礼,从大山里来到城市。男人们这了事业从少年到白头,男人味越来越强,陈年普洱就象成熟的男人一样,年代越久味道越好,味醇厚,就象成熟男人的稳重,回甘好,就象成熟男人特有体贴,汤色红亮,就象成熟男人所特有的魅力。年代短的普洱...

    2014-06-24 11:21:17

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  • 普洱茶是如何分级的?

    普洱茶可按高、中、低档分等级。高档次茶如:金瓜贡茶、极品砖(饼)茶、7266七子饼、宫廷、礼茶、特级;中档次茶如:7576熟饼、7432青饼,一级、三级砖茶,沱茶、一级到五级散茶;低等级是六到十级的散茶。茶叶采摘时,叶和芽同时采,一般从茶树枝条的尖往下...

    2014-06-24 10:13:29

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  • 优质普洱茶的七个指标

    质佳:即原料好,这是任优质茶类的第一基本要素。优质普洱茶的原料首先必须是云南大叶种茶,其次较好是产自传统普洱茶产区,(即云南的思茅市、西双版纳州、临沧市);在这里我们提倡的好茶三原则是原产地的原材料在原地加工。...

    2014-06-24 10:10:39

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  • 老同志普洱茶

    老同志普洱茶可抑制体重,减少血液中的胆固醇及三酸甘油脂。另外,常饮普洱茶能起到使人体血管舒张、脑部血流量平衡等生理效应,所以普洱茶还可防治老年人疾病和高血压与动脉硬化诸症,尤其是对吸收腹部内脏周边的脂肪有显著效果。平时每天喝三杯,早上用过早...

    2014-06-24 09:56:53

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  • 普洱茶,既可意会亦可言传

    普洱茶,需用心揣摩、领悟和体会,才可达到“只可意会不可言传”的境界!可惜在走访市场的时候,小编发现众多茶商和茶客在品茶时只能意会却“无法言传”,他们在品茶时所用的词语极为有限,“回甘强”“略苦”“挺涩的”已算形容到位了,可能大家更多听到的是...

    2014-06-24 09:49:11

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  • 解析如何网购普洱茶

    网店装修很粗造的网店,基本上是不用心在做事的,那么,在这样的店铺买了东西,万一有售后问题出现,那么就是一个惨字,不建议去没有用心装修的店铺去购物。反之,店铺装修越精致,宝贝说明越详细的,说明店家很重视这个店,相对来说,产品和售后可信度会高很...

    2014-06-22 16:47:21

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  • 揭秘普洱茶的十大卖点

    产在澜沧江两岸的原始森林中,历史产地在西双版纳州六大 茶山。“雾锁千树茶,云开壑葱,香飘十里外,味酽 一杯中”这是云南茶叶进出口公司已故茶叶老前辈马兴先生对普洱茶产地和普洱茶品质的赞颂。...

    2014-06-22 16:46:09

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  • 为您解密普洱茶一天喝几杯

    现在很多女人都希望喝普洱茶减肥,但是小心,如果喝的时间不得当,可能不是减肥,反而会让你增肥。要想减肥,一定记住是在饭后半小时喝普洱茶。这是因为刚吃过油腻的饭菜,普洱茶能够去油腻,及时地排除体内多余的脂肪。而如果在饭前半小时喝普洱茶,则会起...

    2014-06-22 15:26:34

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  • 透露普洱茶的保质期时间

    云南普洱茶,少数民族的砖茶,陈化的反而好一些,普洱茶的保质期可达10到20年。又如武夷岩茶,隔年陈茶反而香气馥郁、滋味醇厚;湖南的黑茶,湖北的茯砖茶,广西的六堡茶等,只要存放得当,不仅不会变质,甚至能提高茶叶品质。...

    2014-06-22 15:05:31

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  • 哪种普洱茶好,从收藏的角度告诉你

    什么样的茶料好呢?首先,得看保存是否完好,有没有受过潮;其次,看年限,越陈越香,越久越好;再者便是看汤色了,汤色接近于红葡萄酒,又红又透的为好。...

    2014-06-22 14:57:02

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  • 敢问普洱茶生茶能喝吗

    茶是大天然赐夺人类天然的好外药配方养分学家于若木赞扬为。除了我们所提到的所无的养分价值及保健功能,如抗衰老,庇护心血管系统,抗癌,庇护骨骼健康,口腔健康,皮肤健康等。普洱茶其凸起的保健功能。普洱茶的功能,迟正在《本草纲目》外无记实,西医认...

    2014-06-22 14:48:20

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  • 分析吃药可以喝普洱茶吗

    吃药可以喝普洱茶吗?不可以,茶叶中含有鞣酸,会降低药性。茶叶因性苦寒,老年人喝茶时,只宜饮热茶,凉茶能伤脾胃。老年人脾胃功能趋于衰退,故宜饮淡茶,选择茶叶应以红茶和花茶为宜。...

    2014-06-22 14:41:44

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