针对这个问题,小编整理总结一下,雨水多对茶叶的品质影响有两个方面,其一、采茶当年雨水多的话就会增加鲜叶的含水量,从而导致的微调和杀青时常的变化;其二、茶叶的干燥问题,雨水季节的干燥大多是阴干或者烘干;其三、看雨水持续的时间。...
2014-07-08 11:46:22
七彩1889熟茶详细介绍:充分利用勐海地域温、湿度环境和勐海发酵优势菌群、融合3个区域8个茶菁风味,打造“七彩云南勐海味”。该系列产品因原料配比限定、定量年产而弥足珍贵,不失为普洱茶爱好者、收藏者的首选佳品。 ...
2014-07-08 11:31:42
1964年西双版纳黎明农场特林队在勐海县勐遮镇扎根打造了国营黎明茶厂,经黎明茶人半个世纪的辛勤耕耘,黎明茶厂所注册的“八角亭”品牌依靠其过硬的品质和一贯的绿色生态的生产理念,获评为“云南普洱茶十大知名品牌”。绿色生态健康是八角亭茶业有限公司坚持...
2014-07-08 11:29:27
简易辨茶法:新茶,盖碗,正常投茶量,120毫升7-12克。水温90-95度,第一泡十秒出汤,第二泡,10秒出汤,第三泡,闷泡3分钟出汤,第四泡,十秒出汤,第五泡,闷泡5分钟出汤,第六泡,10秒钟出汤。茶友们自己试,好茶坏茶自己心里有数。...
2014-07-08 11:28:16
普洱知春茶的三大主要原料:普洱茶、红景天、松花粉。“普洱知春茶以高原三大纯生态植物,普洱茶、红景天提取物、松花粉为原料,均采集于云贵高原及青藏高原。利用现代生物制药缓释技术,有效提取出人体必须的微量元素、宏量营养素、植物营养素三大营物质...
2014-07-08 11:23:51
紫鹃来源于云南大叶群体种,1985年在云南省农业科学院茶业研究所60万株云南大叶群体种茶园中发现一个茶树变异单株,该茶树芽、叶、茎均为紫色,由其鲜叶加工而成的烘青绿茶,干茶色泽为紫色,汤色亦为紫色,香气纯正,滋味浓强。专家从1986年开始利用其作为基...
2014-07-08 11:16:05
记得2010年,人民网曾援引《经济参考报》报道,仅广东一地,普洱茶历年来的囤积量在10万吨以上,而云南企业的毛茶囤积,也在10万吨以上。这个数字并没有包括北京、上海、郑州、西安等茶叶市场的囤积,也不包括一些私人的收藏在内。根据云南2000年到2009年的普...
2014-07-08 11:09:39
普洱茶的早春茶与正春茶:冬天,茶树主要生长部位是在根部,而氨基酸的合成是在茶树根部合成后再运输到顶端,茶树经过冬眠后,内部储藏了许多营养成分。在冬、春季节阳光照射弱,茶树生长缓慢,是茶叶中某些香气物质形成的主要因素,因此,春茶具有色泽油...
2014-07-08 11:02:43
回甘要快在这里需要纠正,古树茶都有回甘,回甘持久,甜味下喉,甜味润,才算是真正的好生茶。并不是一个“快”。古树茶的茶性都是慢温,也就是新茶滋味出得慢,但后期陈化出来才有力道。就好比长得快的东西,没有长得慢的好!...
2014-07-08 11:01:02
一个好的茶品,不应该有什么原因可以搪塞的!比方说:因人而异啊、各人喜欢的口感啊这样的托词,一开始难道大家喝“湿沧”茶时也赞不绝口啊!难道这也“因人而异”吗?还是各人喜好不同?俗话说:真金不怕火来炼!好的普洱茶最起码应该具备一下最基本的几点:...
2014-07-08 10:57:47
易武千秋是易武福元号当家产品之一,是专门为发烧级茶友打造的一款收藏级易武古树茶。其收藏价值一方面来自选料均出自易武名山名寨的古树茶,其中不少更是清代贡茶的出产地。另一方面来自于易武千秋的制茶过程,每饼易武千秋都是由10年以上制茶大师,用心精制...
2014-07-08 10:49:41
回溯到最初的起点,一群茶人为心中的梦想定下了毕生都要坚持的准则——真正古树、传统手工。从此百折不悔,为了梦想,千千万万遍。茶人只懂得简单的坚持,懂得简单,就是最大的不简单。...
2014-07-08 10:38:51
宝和祥纪廿方茶,李文华制,源自九二方茶经典理念,大树茶配方,应是为纪念92方茶诞生20周年,故取名纪廿(nian)。该茶对产品特征的描述延续了当年92方茶的描述:“普洱方茶,条索肥壮,重实匀整,白毫显美,茶汤清沏,滋味醇厚,清香回甜,经久耐泡,普茶上...
2014-07-08 10:18:12
近年来,随着茶叶价格不断攀升,茶叶产业在邦东乡经济结构所占比重不断提高。2014年,邦东乡实行班子成员挂钩联系昔归茶叶初制所、干部职工挂钩联系茶农,成立邦东乡昔归茶协会,进行茶叶实用技术培训等方式,切实做好邦东乡昔归茶生态品牌保护工作。通过政府...
2014-07-07 11:21:44
在清代易武是普洱茶贡茶的主产地之一,每年春季上好的普洱茶从曼撒(易武)出发,经昆明到达北京成为皇家贵族手上的珍茗。由于倚邦、易武、攸乐的茶以香高水柔著称,很符合当时乾隆皇帝的脾胃,所以自乾隆皇帝起,普洱茶收藏在当时的贵族中开始流传开来。到了乾...
2014-07-07 11:20:16
在广州芳村的茶叶市场里,除了茶商和顾客,还有一个被称为跑街的行道,也就是中介。因为普洱茶具有一定收藏与投资价值,因此茶商与客户会指定购买特定品牌或者年份普洱茶,而中介就会根据这些要求专门去寻找相对应的产品,那么普洱茶下跌对于跑街的人会有什么...
2014-07-07 11:18:01
云南的茶是沁人心脾的,说起云南茶不得不提的就是普洱了,泡一壶味道适中的茶,茶叶量是关键,那么泡普洱放多少茶叶合适?中华普洱茶网为您解答。...
2014-07-06 21:23:43
有异物,就必然有异物产生的原因。大家都知道普洱茶的制作过程中,“采摘、杀青、晒青”都是必须的,没有采摘,哪来鲜叶?当然,由于茶山都是处于偏远地区,普洱茶本身采茶的工艺要求也不是很高,所以不能像大家吃饭之前必须洗手。虽然之后的杀青过程可以保证...
2014-07-06 21:21:38
饼普洱茶拿到手先从茶面上看,大树春茶一般会有少许黄片叶子(有树龄),春茶的芽和叶片也比秋茶厚重一点(内涵),秋茶茶面条索很顺会比春茶长而显细,次新生茶饼少了些青涩气味,闻起来干香、清爽是好茶,有杂味或异味弃之不可惜。冲泡时候,注意投茶量(12...
2014-07-06 21:18:52