每个人都有些嗜好，都喜欢收藏自己喜欢的东西，如有的人喜欢首饰、有的人喜欢收藏鞋子、有的喜欢收藏玩具、有的喜欢收藏手表或耳环之类的，如果有人说他喜欢收藏普洱茶你会不会觉得怪呢?普洱是当下热卖产品，同时具有越陈越香、越陈越有价值，被誉为是“可入...
2014-11-26 21:46:41
好比手机巨头诺基亚一着不慎，趋势未抓准，买盘结束，虽然太多太多的诺基亚爱好者长吁短叹，怀念诺基亚的质量和待电持久，但也阻挡不住这些人用苹果和三星，当然趋势抓的准，两年内可以从无到让人惊叹，这就是小米。所以现在把握住了只是残喘，未来预见到了才...
2014-11-25 21:22:48
高温会加速普洱茶中的叶绿素降解，叶绿素会不断向脱镁叶绿素转化，鲜绿色会变成暗褐色，茶多酚等物质在高温下自动氧化作用也会加快；据研究，温度每提高10℃，普洱茶褐变的速度就会加快，茶叶容易陈化影响品质。...
2014-11-25 10:08:45
茶友们对于普洱茶的存放，可谓是八仙过海，各显神通。没有对的方法，也没有错的方法；没有好的，也没有坏的，只能说合不合适自己的。对存放普洱茶的容器，我大致归类为两种：硬容器和软容器。下面将分别说说这些容器的优缺点。...
2014-11-25 10:06:09
普洱茶的转化是一种生物化学作用，这个陈化过程是需要一定的温度和湿度的，再加氧气和微生物一起，完成这种生物化学作用过程。过高或过低的温度对陈化不利，同样过高或过低的湿度也是一样的。通常人感到比较舒适的温度大概在摄氏20度-30度，而相对湿度则是在7...
2014-11-25 09:57:44
处理：由于紫砂罐是烧制生产出来的，很多时候带有火烧后的味道，所以建议处理一下。首先将新买回的紫砂罐用清水里外洗净后放清水浸泡一周（要换水）。然后在太阳下暴晒至干透，最后凉放 2天。这样的处理后基本就没有异味了，可以用来存放你的爱茶。如果经过处...
2014-11-24 09:00:53
普洱茶被誉为“可以喝的古董”，其越陈越香的独特品质是大家公认的。普洱茶的品质与茶叶中的主要化学成分茶多酚、氨基酸、可溶性糖等密切相关。普洱茶的贮藏过程实质就是茶叶中化学物质的缓慢氧化过程。...
2014-11-24 08:52:33
关于普洱茶的陈放，一般的熟茶或半熟茶却不太一样。因为有经过渥堆的发酵，再加上曲菌的作用，做好后半年、一年就能喝。唯此时的茶汤颜色较黑、较暗。如果能放二、三年，让茶汤变红，则滋味更加甘甜、滑顺，愈陈愈香。而陈放的方法与生茶略不同，下面就详细介...
2014-11-23 19:52:48
普洱茶在合理储藏条件下，随着时间而自然发酵转化，越陈越香。品质和价值会更高。无论是自有品尝还是投资增值都很值得。普洱茶收藏增值市场上，收藏20年以上的普洱生茶，价值都在一片万元左右，好的品种甚至更高。10年左右的熟茶市场价值也高达2千元一片甚至...
2014-11-23 19:48:37
收藏普洱茶，要看藏友的目的是什么，是想自己饮用，还是要等待升值。普洱茶有生茶和熟茶之分。生茶是未经发酵的，汤色金黄；熟茶是经过发酵的，汤色像红酒。藏友如果自己饮用，如果是熟茶，建议选择大厂家的产品，发酵工艺存在优势，冲泡后的口感会更好；如...
2014-11-22 21:53:32
普洱茶感官品质在存放过程中呈动态变化，且不同的原料在相同的条件下或同一原料在不同环境条件下变化均不一样。总的是，汤色逐渐变深，干仓贮存的生熟普洱茶香味日趋变醇变甜，但湿仓贮存的生熟普洱茶的香味均出现劣变，有刺鼻不爽的湿仓气、有霉苦味，品饮后...
2014-11-21 22:21:31
茶叶是最会吸收杂气异味，洒一把干燥茶叶，会吸清空气中的异味，因外，应力求贮放环境清洁无杂味。“喜蒻叶而畏香药”。宋.蔡襄著；“喜清凉而恶蒸郁。喜清独而忌香臭”。明.闻龙著；“茶性淫，易于染着。区论腥秽有气之物。不得与之近。即名香亦不宜相襟”...
2014-11-21 09:30:27
因为普洱茶的年代越久，口感越好，价格也越高，越陈越香，被称作“可以喝的古董”，具有巨大的增值空间和收藏价值。云南西双版纳某厂出品7542号常规茶（干仓货），根据当时的普洱茶行情，一饼（七两茶）才卖10元，6年后就升到了150多元品质好的普洱茶。每年...
2014-11-20 15:11:06
下午三点，前来品茗的茶友陆续落座，茶会正式开始。微茶会邀请了行知茶文化讲习所所长马哲峰老师为大家讲解了普洱茶在中国的发展历史以及中茶普洱的相关历程，后来马老师说到有关普洱茶的收藏，大家的参与热情立刻高涨起来。 ...
2014-11-18 21:59:57
异味就不作太多解释，茶叶容易吸附异味，存放的地方有什么味茶叶就吸什么味，所以特别强调别在放茶的地方使用或存放香水、药油、味道浓重之物。例如放陈皮就有陈皮味；放桂花就有桂花味；市场上也有出现这一类的加味普洱茶，就是根据茶叶容易吸附其他气味的特...
2014-11-18 08:45:48
1、光照 光照是对普洱茶的一严重伤害，不仅是指太阳光的直接照射，也指家庭及商店使用的陈列柜存放普洱使用的石英灯。光照对普洱的伤害，在于光线中的红外线及紫外线。光线的照射会使茶叶里的物质发生光分解，以及使茶叶存放的环境温度上升（由红外线造成，...
2014-11-09 19:50:50
而在湿仓中，不论是生普洱茶还是渥堆发酵的熟普洱茶，其茶红素含量均大幅下降，2年期时降幅分别达35．55％(湿仓生普洱散茶)、47．40％(湿仓生普洱饼茶)、65．96％(湿仓熟普洱散茶)和38．71％(湿仓熟普洱饼茶)。...
2014-11-08 16:57:14
收藏需要投资，换句话说，藏品要用钱买。不过，新手们要注意：初入藏市一定悠着点，千万不要头脑发热，在许多事情都还没弄懂的情况下就把过多的资金投入进去。因为收藏不是那么简单，并不能单凭热情就能达到目的。 ...
2014-11-06 23:48:30
从发源到如今，茶一直是个玄妙的存在。它是农作物，可食用，是许多人钟爱的饮品；同时，它又被赋予了极其深厚的文化内涵，代表着中国这一文明古国的礼仪传统。而在所有的茶类中，普洱茶以其可存放的特性、越陈越香的品质，被诸多好茶者以及收藏爱好者们追捧。...
2014-11-05 16:48:21
普洱茶收藏受到广泛关注，首要原因是来源于人们对于普洱茶的认知与认可。随着普洱茶饮用人群的剧增，在北方地区的进一步普及，整个市场对普洱茶的需求明显增加。因为普洱茶有“越陈越香”的特点，普洱茶行业的发展，市场的增大，自然带动了普洱茶收藏...
2014-11-04 21:47:21
