7月初，记者来到云南省西双版纳州勐海县，这也是第一次见到杨世华，从外表看，他是一个普通的不能再普通的深山茶人，但在采访过程中，记者钦佩他对事情的执着与对茶叶的那一份忠爱。...
2014-08-13 23:29:20
张宏达年轻的时候，他用生物学方**证，茶的故乡在中国，把阿萨姆茶种改名为普洱茶种；他踏遍国土，发现了两个新的茶种——可可茶和苦茶。如今，虽已跨入94岁高龄，但他体魄康健，精神矍铄，思路敏捷，以耄耋之年继续关心着茶事业的发展和建设——他就是茶学泰...
2014-08-12 18:12:06
时下有个怪现象，就是误将知名度、曝光率等同于品牌，其实就算是广告铺天盖地，人民日报上头版也未必是品牌，比方说甘露露、凤姐什么的......
2014-08-05 11:33:57
邓时海，1941年出生于马来西亚，现为台湾师范大学教授、台湾"中国普洱茶学会"创会会长，着名学者，被业内称为中国"普洱茶第一人"、"普洱茶王",台湾师大茶艺社创社教授、杨式太极武艺第六代传人。其着作有《普洱茶》、《普洱茶续》等。...
2014-08-05 11:22:23
一九五七从业制茶， 精通茶性善长拼配， 制定普洱发酵工艺， 开辟布朗巴达基地， 创大益老同志品牌， 默默耕耘从未间断， 用心教导培育弟子， 就为天下人做好茶。 拼配是茶叶精制加工厂毛茶验收定级，精制加工，半成品拼配三大环节之...
2014-07-20 19:57:24
“炎热的夏天，品饮着古树毛茶，它有着类似易武的风格，茶气清香纯净，汤色金黄透亮，入口虽然清淡，但掩饰不了它的甘和劲，叶底肥而壮，是一款低调而内涵丰富的生普！”黄蕾刚刷新的微信里的品茶感言。 ...
2014-07-16 23:27:16
在云南省普洱市困鹿山下有一位60多岁的彝族老人，守着母亲留下的百亩古茶园，不借助任何机器，固执地依照古法做着他的普洱茶，这位老人就是普洱茶（贡茶）制作技艺的国家级代表性传承人李兴昌。...
2014-07-13 23:09:16
无论是在先前的南诏时期，还是在后来的蒙化时代出产茶叶的地方，时至今日依然是茶叶的主要产地。巍山青华乡在南诏、蒙化时期就已栽种茶树，是出产茶叶的一个重要区域。...
2014-07-13 22:02:52
面对少数利欲薰心的商家炒作普洱茶和普洱茶市场出现的震荡变化，邹炳良认为，制茶不用去理会别人炒作是否带来超额利润，只须用心做好本业，不断提升工艺技术，让所有人都能喝到好茶。普洱茶好不好，其实，看市场要看主体、看主流，并且要努力促进它的良性...
2014-07-13 20:56:58
打开便当盒，用完餐点后，以便当盒为茶船，便当盒盖为奉茶盘，便当纸汤碗为水盂，再拾几片落叶，作为杯托和观赏荷，取出心仪的茶壶及茶杯，几番摆设，即为茶席。这是我去年在台湾茶会时的临时创意，也是我一直以来所提倡生活化的泡茶艺术。茶席的构成来源于生...
2014-07-08 10:19:42
邹厂长在退休之后，难舍一生为之奋斗的茶缘、茶情，与云南普洱茶知名人：卢国龄等老同仁在昆明创办了云南海湾茶业有限公司，亲任董事长，注册商标有“海湾”、“嘉佳”和“老同志”。经几年的创业，在勐海县南糯山古茶山建立了原料基地及初制厂一座，勐海发酵...
2014-07-05 23:32:03
京东老板刘强东说，电商越大越安全。这揭示了包括淘宝、京东在内的大众电商平台的生存残酷性。要不你做大，从钻石做到皇冠，从皇冠做到金冠，从金冠做到……“淘宝大学”的进修道路是一条漫长的不归路，前有狙击，后有追兵，除了不断做大做强别无他途。要不...
2014-07-05 23:28:13
贺开山处于勐海班章茶山及南糯茶山之间。古茶园集中连片，总面积为18000余亩。这一带海拔在1400-1700米。贺开茶区的茶树分布特点是：成大片相连，面积大；植株密度大，很多茶树之间相距只有1-2米；树龄长，绝大多数茶树都在数百年上千年；茶树上多寄生兰科植...
2014-07-05 08:48:32
在中国众多的茶叶品种中，普洱茶是一个另类。虽然它的生产与品饮有近千年的历史，但它的传播却一直受到局限，在二000年之前，除了西藏、广东、香 港及台湾地区之外，极少有人知道普洱茶，品饮过普洱茶的人则更少。甚至就连普洱茶的产地云南，很多人也不知道普...
2014-07-05 08:39:24
2001年开始做茶，较早将云南产的普洱茶及绿茶红茶，供应到以深圳为代表的沿海城市。2005年成为新恢复生产的云南中茶公司深圳第一家经销合作商，2007年筹建中吉号茶业公司，旗下公司中吉合昌（深圳）茶业有限公司于同年成立。...
2014-07-04 18:07:22
只要到过云南，在当地茶艺馆或旅游景点喝过普洱茶的人，一定听说过晒青毛茶这个词，甚至在祖国各地任何一家售卖普洱茶的地方，晒青毛茶这个词也一定是不绝于耳的。之所以这么说，是因为云南大叶种晒青毛茶是生产和制作生、熟普洱茶的基本原料，可以说晒青毛茶...
2014-06-29 11:31:49
陈升河先生无论受邀到韩国韩瑞大学讲学还是在港、台、新、马等国内外论坛演讲，大力倡导“喝普洱新茶是享受，收藏普洱茶只是乐趣”的消费新理念；在企业内坚守“让茶农、员工和经销商共同富起来”多方共赢理念；将“做中国最好的普洱茶品牌”和“陈升普洱茶给...
2014-06-27 23:12:57
王霞，国家级评茶师，毕业于云南农业大学评茶专业，普洱市茶叶协会副会长、云南茶叶协会、云南普洱茶协会理事，中国普洱茶十大知名企业家。王霞18岁进入了具有悠久历史的西双版纳勐海茶厂，是茶成就了王霞的事业和人生。在勐海茶厂的20余年间，王霞从一个普通...
2014-06-27 22:30:41
早闻港人喜喝“旧六安”。在香港，一些著名茶楼酒楼都有陈年六安茶出售，价与普洱相当。一饼老字号普洱饼茶要价上万港元，一斤老号旧六安价格也不低。这也不能不让我这个“普洱迷”好奇。翻阅茶籍，得知六安茶事二、三。六安茶产于安徽祁门，有400多年历史。...
2014-06-27 11:46:54
